Bạn đang xem: Lá cẩm mua ở đâu hà nội
TP. HCM: 363/16 Đinh cỗ Lĩnh – P26 – Q. Bình Thạnh
Hà Nội: 152 Hạ Đình – Q. Thanh Xuân
hotline ngay hotline để đặt hàng ngay và dìm hàng cấp tốc nhất.
Bột lá cẩm là một số loại bột được sản xuất thành từ quy trình phơi khô cùng sấy lá cẩm ở nhiệt độ thích hợp. Được dùng phổ cập để nhuộm màu đến thực phẩm hoặc chế biến các món ăn. Đây là trong số những loại bột chế tác màu tự nhiên, ưa nhìn và an toàn đối với sức khỏe người tiêu dùng.
Bột lá cẩm thô hiện ni được sử dụng không hề ít và gần như là thay thế cho cả lá cẩm tươi, được dùng nhiều trong các món như xôi, chè, thạch,.. Mà lại không phải ai ai cũng biết phương pháp nhuộm đúng cách và làm cố kỉnh nào để sản xuất ra color hài hòa cho món ăn. Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây để quăng quật túi tuyệt kỹ riêng cho bạn nhé!
Công dụng của cây xanh cẩm
Cây lá cẩm có vị ngọt nhạt, tính đuối có chức năng thanh phế nhiệt chỉ khái (giảm ho) chỉ máu (cầm máu). Nếu phối hợp với các vị thuốc không giống trị được các chứng viêm phế quản nhiều đườm, tiêu lỏng, xuất huyết, chấn thương gân, cơ bị bầm dập. Lá cẩm còn được người dân tộc bản địa làm nước để tắm cho trẻ em khỏi rôm sảy.
Ngoài ra, bạn ta còn thực hiện lá cẩm xuất xắc bột lá cẩm để nhuộm màu mang đến thực phẩm, hoặc dùng để chế biến các thức nạp năng lượng vì các loại lá này không khiến độc. Ví như ở vn có Xôi lá cẩm, Bánh tét lá cẩm, Bánh trôi lá cẩm, …
Cách làm bếp xôi bởi bột lá cẩm tím
Nguyên liệu:
1kg Gạo nếp25g Bột lá cẩm (Khách hàng hoàn toàn có thể tăng hoặc bớt lượng bột chủ động để được màu sắc mong muốn)50g Đậu xanh cà còn vỏ (Đậu xanh đã tách là hai)50g Mè rang thơm + đường cátNước cốt dừa
Cách thổi nấu xôi bột lá cẩm:
1. Gạo nếp rửa sạch.
2. Bột lá cẩm hòa với một lít nước nóng hoặc hâm nóng với nước rồi thanh lọc qua rây. (Lưu ý: không pha bột với nước lạnh nhằm tránh mất color sản phẩm).
VIDEO bỏ ra TIẾT CÁCH LẤY MÀU TỪ BỘT LÁ CẨM => xem NGAY
Sau khi bột đang tan hết cùng lên màu. Mang đến gạo đang ngâm vào nước bột còn nóng, ngâm chừng 15-30 phút.
3. Gạo sau khoản thời gian ngâm cần rửa lại cho hết nước chua, nhằm ráo nước rồi trộn với nửa muỗng coffe muối
4. Đặt nồi hấp lên bếp, chan nước vào một nửa nồi đáy, đặt phòng hấp với vung nồi lên. Đợi nước vào nồi sôi mạnh thì đổ gạo vào nồi. Đợi nước sôi lại khoảng chừng 15p lúc này gạo đang nóng, sản xuất độ hơi dính, thì mở vung nồi, sử dụng đũa chế tạo 3-4 lỗ tại vị trí gạo để hơi lạnh được đều.
5. Trong những lúc đợi xôi, ta nạo cơm trắng dừa (mua dừa hấp thụ nước trái già, cơm các loại mềm với béo, không trở nên khô như nhiều loại dùng để triển khai nước cốt).
6. Mè rang thơm, giã giảm vỏ, trộn cùng với chút muối rang và mặt đường cát.
7. Đậu xanh ngâm nở bung vỏ, bỏ vô nồi + 1 tháng 5 muỗng coffe muối. Đổ nước ngập đậu một ít, nấu nướng nhừ. Ví như thấy sệt thì thêm 1 thìa đường, khuấy hầu như rồi kéo ra bát.
8. Hấp tiếp 30p nữa. Mở vung nồi đảo đều với rưới nước dừa tươi vào. Đậy vung lại 5p, lại mở nồi ra với rắc đường vào xôi (Cho những đường tốt ít là tuỳ thích).
9. Xôi chín đem xôi ra đĩa. Ăn thuộc mè rang + đậu xanh nhuyễn + dừa nạo.
Cách bảo quản bột lá cẩm
Bảo quản ngại bột ở ánh nắng mặt trời thường, tránh phần nhiều nơi ẩm ướt. Ưu điểm của bột cẩm thô so với lá cẩm tươi đó là thời gian bảo vệ lâu hơn ( >12 tháng) và tải rất tiện lợi dễ dàng.
Mua bột cây lá cẩm chỗ nào uy tín?
Cây lá cẩm được Huyền Hà Shop trực tiếp trồng tại vườn nhà, không áp dụng phân bón cùng hóa chất. Thu hái tươi và rửa sạch tiếp đến sử dụng technology tiên tiến đến thành phẩm lá cẩm khô sấy lạnh. Lá cẩm khô lấy nghiền thành bột. Bởi sử dụng technology sấy tiên tiến nên unique của bột vẫn đồng ý cho màu vô cùng đẹp.
| Phân Loại | Bột lá cẩm nguyên chất, nhiều loại đặc biệt |
| Đóng gói | Từ 100gr trở lên trên (tùy theo yêu cầu của khách hàng hàng) |
| Đặc điểm | Dạng bột mịn, bột được làm từ 100% lá cẩm tươi chọn lọc, được thu hoạch tại Bắc bộ |
| Khuyến mãi | Free Ship vn > 500k (Giao hàng 24 - 72h) |
| Giá Bán | Giá bột lá cẩm 70.000đ/ 100gr |
Thông tin thành phầm bột lá cẩm tại sản phẩm nông nghiệp Dũng Hà:
Phân loại | Bột lá cẩm nguyên chất, loại đặc biệt quan trọng Không hóa chất bảo vệ độc hại, chế tạo màu |
Đóng gói | Từ 100gr trở lên trên (tùy theo yêu cầu của khách hàng hàng) |
Thành phần | Được làm từ 100% lá cẩm tươi chọn lọc, được thu hoạch tại Bắc bộ |
Hạn sử dụng | Tối đa là 12 tháng sau thời điểm mở vỏ hộp sản phẩm |
Cách sử dụng | Bột lá cẩm tạo mừi hương và màu cho các món ăn như: nấu xôi, làm cho bánh, làm thạch, nguyên liệu để gia công thuốc chữa bệnh |
Bảo quản | Để nơi khô ráo thoáng mát (ngăn đuối tủ lạnh) |
Giá bán | Giá bột lá cẩm 70.000đ/ 100gr |
Giao hàng | Hỗ trợ giao hàng trên toàn quốc |
Bột lá cẩm là gì?
Lá cẩm tím có vị ngọt nhạt, tính mát là một nhiều loại cây đến màu tím, chuyên dùng làm tạo màu cho những món ăn uống như xôi, bánh, chè...Lá cẩm tím khá thân quen với người dân việt nam nhất là các chị em nội trợ. Lá cẩm tím hiện giờ được bào chế dưới dạng bột khá tiện nghi trong việc áp dụng để tạo ra màu món ăn. Bột lá cẩm giúp chế tạo màu tự nhiên và thoải mái cho món nạp năng lượng thêm phần thu hút và đẹp mắt mắt. Ngoài công dụng tạo màu sắc ra thì Bột lá cẩm tím còn là một vị thuốc có nhiều tác dụng chữa dịch hiệu quả. Ngoài ra, fan ta còn sử dụng Bột lá cẩm để nhuộm màu mang lại thực phẩm, hoặc dùng để chế biến các thức nạp năng lượng vì một số loại lá này không khiến độc. Ví dụ như như: xôi lá cẩm, bánh tét lá cẩm, v.v…
Công dụng của bột lá cẩm
Công dụng của bột lá cẩm trong ẩm thực:
Trong nghành ẩm thực, lá cẩm thường được dùng để làm tạo màu tím cho các món nạp năng lượng vì tính bột lá cẩm lành tính, không khiến độc, hơi có 1 chút vị ngọt nhạt ko làm tác động đến mùi vị món ăn. Hiện nay, bột lá cẩm hay được dùng để nấu nướng xôi, nấu ăn chè, làm cho bánh, vật uống, mứt, cháo, kem, thạch màu sắc tím. Nhưng phổ biến nhất là nấu xôi lá cẩm, bánh tét lá cẩm, chè thái... Màu nhan sắc thực phẩm khi sử dụng lá cẩm trông hết sức đẹp mắt, hấp dẫn.
Công dụng của bột lá cẩm vào y học:
Bột lá cẩm có vị ngọt nhạt, tính mát có chức năng thanh phế nhiệt chỉ khái (giảm ho), chỉ huyết (cầm máu). Bột lá cẩm dùng phối phù hợp với các vị thuốc không giống trị được các chứng viêm phế truất quản những đườm, tiêu lỏng, xuất huyết, gặp chấn thương gân, cơ bị bầm dập và nó còn được đun nước nhằm tắm mang lại trẻ nhỏ tuổi điều trị những bệnh ngoài rôm sảy đến trẻ nhỏ.
Bột lá cẩm trong làm cho đẹp:
Bột Lá cẩm có tính năng làm đẹp khôn xiết tốt, giúp da mặt trở đề xuất mịn màng hơn, làm giảm độ nhẵn dầu trên da mặt. Đối với những bạn nữ bị mụn trứng cá khi áp dụng nước lá cẩm để rửa mặt từng ngày sẽ thấy ra sáng sủa lên và sút mụn tốt nhất nhờ thành phần dưỡng chất gồm trong lá cẩm tím.
Hướng dẫn cách thực hiện bột lá cẩm tím:
Để lấy được màu bột lá cẩm tím bạn bắt buộc chú phá bột lá cẩm đề xuất hòa với nước nóng ánh sáng 80- 90 độ C nước bột sẽ dần chuyển màu sang màu sắc tím để càng lâu, màu bột đang thôi ra nước càng đậm. Vậy nên những lúc chế trở thành món ăn uống bạn cần chú ý nước bột lá cẩm lúc hòa để đưa được color ưng ý nhất để tao màu mang lại sản phẩm
Cách áp dụng bột lá cẩm
Bột lá cẩm tím có màu xanh nhưng khi kết hợp với nước sẽ có được màu tím. Hòa tan bột lá cẩm cùng với nước nóng, quấy mọi rồi lọc qua rây để loại bỏ cặn rồi dùng để chế biến. Nước lá cẩm để lâu sẽ có màu tím đậm và thẫm lại. Độ đậm/nhạt tùy trực thuộc vào cách chúng ta pha xác suất với nước cũng tương tự mục đích sinh sản màu của từng món ăn.
Cách bảo quản bột lá cẩm
- bảo vệ nơi khô khan thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. - kị không để bột dính nước, bột lá cẩm vẫn dễ bị ẩm mốc và hư hỏng bột sẽ không sử dụng được. - có thể cất giữ lại bột trong tủ lạnh để thời hạn sử dụng của bột được lâu dài hơn (nên buộc kín hoặc đóng hộp để không khí hoặc hơi nước vào tủ rét không làm cho ướt với vón viên bột).
Giá bột lá cẩm bây chừ bao nhiêu tại tp hà nội và Tp
HCM?
Bạn hoàn toàn có thể mua bột lá cẩm tím, bột lá cẩm đỏ đóng gói sẵn có cung cấp online hơi phổ biến. Giá bột lá cẩm trên Tp
HCM với Hà Nội khoảng 100.000đ- 120.000đ/ gói 100gr. Hiện thời Nông Sản Dũng Hà bán bột lá cẩm tím với mức giá khá rẻ, xấp xỉ từ 90.000 - 100.000đ/ gói 100gram
Địa chỉ chào bán bột cẩm tím uy tín, unique tại hà nội và Tp
HCM?
Chúng tôi cam đoan chất lượng sản phẩm sạch, nguyên chất, không hóa học bảo quản, không pha trộn. Bột lá cẩm được Nông Sản Dũng Hà Thu hái tươi trực tiếp tại vườn và rửa sạch kế tiếp sử dụng công nghệ sấy lạnh tiên tiến và phát triển cho sản phẩm bột lá cẩm tím hóa học lượng . Lá cẩm khô đem nghiền thành Bột lá cẩm, vày sử dụng công nghệ sấy tiên tiến nên chất lượng của bột vẫn chấp nhận cho màu cực kỳ đẹp.
Nếu quý quý khách có nhu cầu tìm hiểu thêm thông tin hoặc để mua bột lá cẩm trên Tp
HCM và Hà Nội. Hãy tương tác ngay Nông Sản Dũng Hà để được support về thành phầm và lý giải đặt mua nhé.
Ngoài phân phối bột lá cẩm shop chúng tôi còn buôn bán danh mục bột có xuất phát tự nhiên không giống như: Bột húng lìu, bột matcha trà xanh, bột gấc....
Liên hệ ngay lập tức để nhận được sự tư vấn, hỗ trợ tốt nhất.
Xem thêm: Cách khám phá bản thân, tự tin hơn vào chính mình, 6 bước để khám phá bản thân
Hotline: 190089865.
Cơ sở 1: 11 Kim Đồng - Phường Giáp chén bát - Quận quận hoàng mai - Hà NộiCơ sở 2: Ngõ 100 - Đường Trung Kính - Phường yên ổn Hòa - Quận cầu giấy - Hà Nội
Cơ sở 3: Số 02/B thành phố 3 - Đường Trung Mỹ Tây 13 - quận 12 - tp hồ chí minh