Với những người dân sành ăn uống vặt có lẽ rằng không còn lạ gì với món xoài dầm nổi tiếng. Các phương pháp ăn phong phú và đa dạng từ món mặn mang đến món ngọt đều đem về những vị thơm ngon, chút ngọt khiến cho ta say mê thú. Hãy để Vin
ID khiến cho bạn hướng dẫn đứng top 3 cách có tác dụng xoài dầm vị ngon bứt phá, nạp năng lượng là mê ngay tận nhà nhé!
1. Phương pháp làm xoài dầm muối ớt
1.1. Chuẩn bị nguyên liệu
(Dành cho 4 bạn ăn)Xoài xanh: 100gỚt: 1 tráiỚt bột: 1 muỗngĐường/muối: 1 ít
Đá viên: 50g
1.2. Biện pháp chế biến
Bước 1: Sơ chế xoài
Xoài cọ sạch, gọt vứt vỏ, giảm xoài thành các miếng mỏng vừa ăn.Bạn đang xem: Cách làm xoài dầm muối ớt
Bước 2: ngâm xoài
Đổ 400ml nước sạch sẽ vào thau cùng ½ thìa muối và 50g đá viên. Khuấy đầy đủ rồi mang đến xoài đã giảm vào ngâm.Sau 8 phút, vớt xoài ra, để ráo nước. Cách này sẽ giúp xoài giữ lại được độ giòn quánh trưng.
Bước 3: Trộn xoài
Cho xoài vào thau, thêm vào 1 trái ớt đập nhuyễn, 1 thìa ớt bột, 3 muỗng đường và nửa thìa muối.Trộn đều tay và ướp vào 15 phút nhằm xoài thấm số đông gia vị.
1.3. Thưởng thức
Xoài dầm muối hạt ớt sau khi ướp xong, khi ăn sẽ cảm giác được vị chua, giòn hòa thuộc vị cay, kích say mê vị giác của các người. Với đa số bước solo giản, hãy hợp tác vào phòng bếp để chế biến món ăn cho cả gia đình bản thân cùng trải nghiệm nhé!
2. Biện pháp làm xoài dầm nước mắm
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
(Dành cho 3 bạn ăn)
Xoài xanh: 0.5 kýỚt: 7 trái (thái nhỏ)Ớt bột: 1 muỗng canhNước mắm: 200ml
Muối/đường: 1 ít
2.2. Phương pháp chế biến
Bước 1: giảm xoài
Xoài xanh/xoài non rửa sạch, gọt bỏ vỏ, cắt thành những lát vừa ăn.Đem xoài dìm trong nước muối pha loãng khoảng 1 giờ đồng hồ rồi vớt ra, để ráo.
Bước 2: chần qua xoài với nước sôi
Đun sôi nửa lít nước, mang lại xoài vào chần sơ qua trong 20 giây.Vớt xoài ra rồi bỏ tức thì vào đánh nước đá ngâm khoảng chừng 10 phút sẽ giúp xoài ăn giòn hơn.
Bước 3: nấu ăn nước mắm
Bắc nồi lên phòng bếp lửa vừa, bỏ vô 200ml nước lọc và 200g đường cát. Khuấy rất nhiều đến lúc nước sôi.Đổ cung ứng 200ml nước mắm, nấu cho đến lúc nước sôi lăn tăn trong 5 phút thì tắt bếp.Thêm vào 7 trái ớt đã thái nhỏ, 1 thìa ớt bột, khuấy đông đảo tay và để nguội.
Bước 4: dìm xoài cùng với nước mắm
Xếp xoài vào hũ chất thủy tinh theo theo hướng dọc thẳng đứng. Múc và đổ phần đa nước mắm mặt đường vào lọ làm sao cho ngập hết xoài.Đậy nắp lại cùng ngâm tầm 1 ngày là hoàn toàn có thể ăn.
2.3. Thưởng thức
Món ăn đã trả thành, chúng ta có thể đãi anh chị em và bằng hữu cùng thưởng thức. Vị cay ngọt mặn của nước mắm hòa cùng độ chua của xoài, khi nạp năng lượng sẽ thấy giòn giòn. Món ăn khiến bạn quan yếu cưỡng lại được sức lôi cuốn của nó.
3. Giải pháp làm xoài dầm sữa chua
3.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Xoài chín: 1 trái (khoảng 300g)Sữa chua: 1 hộpSữa đặc: 30ml
Sữa tươi: 40ml
Đường: 20g
Bột béo: 15g
Nước cốt chanh: 1 thìa canh
3.2. Biện pháp chế biến
Bước 1: Làm hỗn hợp sữa chua béo
Đổ vào sơn 15g đường cát và 15g bột béo, trộn hồ hết lên. Thêm 10ml nước sôi vào, đổ từ bỏ từ cùng khuấy nhẹ để đường và bột lớn hòa tan với nước.Cho thêm sữa chua vào, tiếp tục khuấy để sữa chua hòa tan cùng rất hỗn hợp.Vắt thêm 1 muỗng nước cốt chanh vào làm cho món ăn thêm đậm vị. Rất có thể tăng số lượng nước cốt chanh tùy sở thích.
Bước 2: cắt xoài
Xoài cọ sạch, gọt vứt vỏ. Sử dụng dao cắt hạt lựu vừa ăn.
Bước 3: Dầm xoài cùng với sữa chua
Xếp xoài vào ly, cứ lần lượt 1 lớp xoài rồi 1 lớp đá đến khi gần đầy ly thì mang đến 2 muỗng tất cả hổn hợp sữa chua kem phệ vào.Cuối cùng, đổ thêm 30ml sữa tươi và 30ml sữa đặc là có thể thưởng thức.
3.3. Thưởng thức
Xoài dầm sữa chua cực kì thơm ngon, ngọt to đã chuẩn bị sẵn sàng chờ các bạn đến thưởng thức. Xoài mềm ngọt hoài cùng vị lớn chua của sữa chua cùng sữa đặc, đây chính xác là món ăn vặt rất phẩm nhất định buộc phải thử.
Hy vọng với lý giải cách làm cho xoài dầm ở trên sẽ giúp bạn tạo thành món tráng miệng thơm và ngon cho gia đình của mình. Hãy mang đến ngay chuỗi siêu thị Win
Mart hoặc truy vấn app Vin
ID để tìm mua vật liệu chế biến đúng chuẩn và thơm ngon sẽ được tích điểm với nhận ưu đãi khủng nhé!
Xoài dầm chua chua ngọt ngọt là món ăn vặt khoái khẩu của rất nhiều người. Vậy học ngay biện pháp làm xoài dầm đơn giản và nhanh gọn dưới đây nhé!
Nội dung chính
Nếu xoài chín mang lại vị ngọt khó khăn tả thì xoài xanh lại với vị chua nhuốt nhuốt kích say đắm vị giác của biết bao vai trung phong hồn đam mê ăn uống uống. Không chỉ là là món ăn uống vặt mang lại mùa hè, xoài xanh còn cất vitamin C giúp cơ thể chống lại viêm nhiễm giữa mùa dịch Covid-19 đang hoành hành, giúp cơ thể hấp thụ sắt, giúp bạn mạnh khỏe. Xoài còn khiến cho giảm nguy cơ mắc những bệnh liên quan đến máu nữa.
Vậy nhanh tay làm món xoài dầm cho cả gia đình ngay nhé!
Outline hide
1Cách làm xoài dầm muối ớt
1.1Chuẩn bị nguyên liệu
1.2Thực hiện
2Cách có tác dụng xoài dầm nước mắm
2.1Chuẩn bị nguyên liệu
2.2Thực hiện
3Một số lưu ý khi làm cho món xoài dầm
Cách làm xoài dầm muối hạt ớt
Chuẩn bị nguyên liệu
Xoài xanh: 3 – 4 quảĐường cát: 7 thìa canh
Muối: 1 – 2 thìa cà phêỚt bột: 2 thìa nhỏ
cách làm xoài dầm muối ớt < NGON >
Thực hiện
Xoài xanh gọt vỏ, xắt miếng vuông hoặc lát lâu năm tùy thích.Cho xoài vào thau nước sôi để nguội cùng chút muối, đá lạnh và ngâm khoảng tầm 2 giờ đồng hồ rồi vớt ra để ráo nước.
Sau đó, đến muối với ớt bột vào trộn đều, che nắp ướp khoảng tầm 30 phút – 1 tiếng, lâu lâu mở nắp hòn đảo đều nhằm xoài ngấm gia vị.
Xem thêm: Bói Điểm Thi Chính Xác Hay Nhất, Bói Điểm Thi
Xoài dầm muối hạt ớt thấm đầy đủ vị chua ngọt cay hấp dẫn, nạp năng lượng giòn không biến thành nhũn và thơm mùi đặc trưng của xoài.
giải pháp Làm Xoài Dầm