Đậu phộng rang muối bự giòn với đầy đủ vị mặn, ngọt, cay đã trở thành món ăn vặt tạo nghiện của nhiều người. Vào nhà bếp cùng Vin
ID với trổ tài với 3 cách có tác dụng đậu phộng rang muối đơn giản mà lại cực ngon dưới đây nhé.
Bạn đang xem: Cách làm đậu phộng muối đường
1. Giải pháp làm đậu phộng rang muối nạp năng lượng cơm đối chọi giản2. Bí quyết làm lạc rang muối bột tỏi ớt ăn uống là ghiền3. Cách làm đậu phộng rang muối con đường ngon mê ly
1. Giải pháp làm hạt lạc rang muối ăn uống cơm đối kháng giản
Chuẩn bị nguyên liệu
Đậu phộng: 500grMuối
Dầu ăn
Các bước sản xuất đậu phộng rang muối nạp năng lượng cơm
Bước 1: Rang đậu phộng Đặt chảo lên bếp cùng 1 muỗng nhỏ canh dầu ăn, làm nóng dầu rồi mang đến đậu phộng vào đảo thường xuyên ở lửa nhỏ tuổi trong 15 – 20 phút.Rang đến khi thấy vỏ đậu có màu đậm hơn với tỏa mùi hương thơm thì tắt bếp và để nguội.
Bước 2: Rang muối
Cho 2 muỗng canh muối bột vào chảo hòn đảo đều tay ngơi nghỉ lửa vừa trong 2 phút thì tắt bếp.Đổ muối bột qua một cái rây cùng rắc muối bột lên phần đông khắp mặt đậu.Dùng đũa đảo đều nhằm muối bám khắp quanh đậu phộng.
Bước 3: Thành phẩm
Đậu phộng rang muối xoàn ươm, cực kỳ giòn, to và thơm, vị muối mằn mặn dùng kèm cơm cực kỳ ngon.
2. Cách làm hạt đậu phộng rang muối bột tỏi ớt ăn uống là ghiền
Chuẩn bị nguyên liệu
Đậu phộng: 500grTỏi băm: 3 muỗng canh
Bột mì: 1 muỗng canh
Bột bắp: 1 muỗng canhỚt băm: 2 thìa canh
Gia vị cần dùng: Dầu ăn, nước mắm, tương ớt, đường,…
Các cách làm hạt lạc rang muối bột tỏi ớt bất bại
Bước 1: Phi tỏi ớt
Đặt chảo lên phòng bếp cùng 5 muỗng nhỏ canh dầu ăn, làm cho nóng dầu nghỉ ngơi lửa vừa, phi thơm tỏi, ớt băm. Mang lại tỏi, ớt ra một chiếc rây lọc cho ráo dầu.
Bước 2: Rang hạt lạc tỏi ớt
Đặt chảo lên bếp, mang lại 2 thìa dầu nạp năng lượng phi tỏi ớt vào, có tác dụng nóng dầu.Đổ 500gr hạt đậu phộng vào đảo đều ngơi nghỉ lửa vừa khoảng chừng 7 – 8 phút cho đến khi đậu chín, hơi đá quý xém cạnh.Rây 1 muỗng canh bột mì, 1 muỗng nhỏ canh bột bắp vào chảo đảo đều.
Cho vào trong chảo 2 thìa đường, 2 muỗng nước mắm, 1 thìa tương ớt, rồi hòn đảo đến lúc thấy khô hết nước thì thêm tỏi ớt phi vào hòn đảo đều là hoàn thành.
Bước 3: Thành phẩm
Đậu phộng rang tỏi ớt giòn thơm, hấp dẫn, thấm gia vị mặn ngọt, cay cay của ớt với vị thơm của tỏi nạp năng lượng rất ngon miệng.
3. Phương pháp làm hạt đậu phộng rang muối đường ngon mê ly
Chuẩn bị nguyên liệu
Đậu phộng: 500grMuối: 2 thìa cà phê
Đường: 100gr
Các bước làm lạc rang muối bột đường bảo đảm an toàn thành công
Bước 1: Rang đậu phộng
Đặt chảo lên nhà bếp và đun thật nóng. Cho 500gr hạt đậu phộng vào rang, đảo thật đều tay vào 5 – 10 phút đến lúc nghe đến có tiếng gạnh bép, đậu bám mùi thơm với vỏ chuyển màu sắc nâu đậm thì tắt bếp.
Bước 2: Rang đậu phộng muối đường
Cho 2 muống nêm canh nước lọc, 2 muỗng muối, 100gr con đường vào bát rồi khuấy đều.Đổ chén nước muối, mặt đường vào chảo đậu phộng. Đảo số đông tay cho đến khi phần nước khô hết, bột muối đường áo đều bên phía ngoài hạt đậu là được.
Bước 3: Thành phẩm
Đậu phộng rang muối đường có vị phệ bùi thơm ngon, lớp vỏ mặn mặn, ngọt ngọt hết sức hút bạn ăn.
4. Chú ý khi làm đậu phộng rang muối
Để món đậu giòn ngon hơn, yêu cầu cho hạt đậu phộng vào rang lúc chảo không nóng, đề nghị để lửa bé dại tránh dầu nóng làm cho cháy đậu.Để rang đậu phộng không biến thành tróc vỏ, yêu cầu rang với dầu nạp năng lượng thay vày rang ko hoặc rang đậu với muối.Sau khi tắt bếp, nên thường xuyên đảo lạc thêm 2 – 3 phút nữa nhằm đậu được chín đều.Bí quyết rang đậu phộng giòn lâu
Chuẩn bị 1 tờ giấy lớn. Khi hạt đậu phộng nguội bớt, cho vào giấy, gói chặt, ủ cho đến lúc nguội.Khi đậu phộng đã nguội. Lấy ra cho vào lọ thủy tinh trong sạch, khô, có nắp đậy kín.Luôn bảo quản đậu phộng ở ánh nắng mặt trời khô ráo, loáng mát.5. Ăn đậu phộng rang muối bột có giỏi không? chức năng của đậu phộng
Hỗ trợ sự việc giảm cân
Tuy đựng nhiều chất lớn nhưng đậu phộng lại không còn làm người ăn tăng cân, trái lại còn cung ứng giảm cân nặng rất tốt. Đậu phộng bao gồm chứa hóa học xơ không tan và lượng chất calo khủng tích trữ trong khung hình sẽ khiến bạn cảm thấy không thèm ăn, tạo cảm hứng no lâu.
Giảm lượng cholesterol vào máu
Nhờ chứa nhiều chất chống lão hóa axit oleic, hạt lạc giúp thăng bằng lượng cholesterol trong máu rất tốt cộng thêm kỹ năng giảm mức LDL (cholesterol xấu) và tăng thêm mức HDL (cholesterol tốt) mang lại cơ thể.
Ngăn ngừa nguy cơ bị bệnh dịch sỏi mật
Những nhiều loại sỏi mật có mặt trong khung người chủ yếu ớt là sỏi cholesterol. Vậy nên nạp năng lượng đậu phộng sẽ giảm hàm lượng cholesterol và chống ngừa nguy cơ tiềm ẩn sỏi mật sống cả nam lẫn chị em rất hiệu quả.
Chữa căn bệnh trầm cảm
Đậu phộng cất axit amino tryptophan nhập vai trò cần thiết trong quy trình sản xuất ra chất serotonin. Hóa học này có công dụng cải thiện hoạt động của não, ngăn ngừa công dụng bệnh trầm cảm, cung ứng cho hệ thần kinh.
Hy vọng các bạn sẽ thành công với các bí quyết làm đậu phộng rang muối cuốn hút trên đây. Đến ngay siêu thị Vinmart hoặc truy vấn app Vin
ID nhằm mua nguyên vật liệu tươi ngon, đạt chuẩn nhé.
Đậu phộng rang muối là 1 trong món ăn uống vặt rất gần gũi với vị bùi bùi bùi, giòn ngon và rất là “gây nghiện”, rất phù hợp nhâm nhi với cùng trải nghiệm các trận soccer cuồng nhiệt. Cùng shop chúng tôi vào bếp thử ngay với 8 giải pháp làm lạc rang muối hạt chỉ mất đôi mươi phút 06/2023.
Contents
Tổng phù hợp 8 cách làm lạc rang muối update 06/2023Đậu phộng rang muốiCách chế biến Đậu phộng rang muối
Đậu phộng rang muối ớt
Cách chế tao Đậu phộng rang muối ớt
Đậu phộng rang muối bột đường
Cách sản xuất Đậu phộng rang muối đường
Cách làm cho đậu phộng rang muối bột đường chuẩn như quanh đó hàng
Cách làm đậu phộng rang muối đường
Cách có tác dụng đậu phộng rang muối nạp năng lượng cơm đối kháng giản
Cách làm cho đậu phộng rang muối tỏi ớt ăn là ghiền
Các cách làm đậu phộng rang muối tỏi ớt bất bại
Cách làm đậu phộng rang muối con đường ngon mê ly
Các bước làm đậu phộng rang muối hạt đường bảo đảm an toàn thành công
Cách làm cho đậu phộng rang muối hạt giòn rã mặn miệng
Đậu phộng rang muối bột là gì
Đậu phộng rang muối hạt là trong những món nạp năng lượng vặt nhâm nhi vô cùng được yêu thích. Đặc biệt là các quý ông luôn ái mộ món này mỗi lúc nhậu lai rai vai trung phong sự cùng những đồng nghiệp, chí cốt. Món hạt đậu phộng rang muối hạt này tuy đơn giản, mộc mạc là thế. Nhưng lấn vào lại hết sức ngon cùng kích phù hợp sự ngon miệng.
Lợi ích của đậu phộng so với sức khỏe con người
1. Đậu phộng ảnh hưởng tăng trưởng tế bào và cải thiện trí thông minh
2. Đậu phộng có tác dụng chống lão hóa cực mạnh
3. Đậu phộng rất có thể kiểm thẩm tra sự thèm ăn
4. Đậu phộng giúp thông sữa, nuôi chăm sóc máu
5. Đậu phộng có thể làm bớt mỡ máu, hạ huyết áp
6. Đậu phộng rất có thể ngăn ngừa bệnh về tim mạch vành
Tổng đúng theo 8 cách làm hạt lạc rang muối cập nhật 06/2023
Đậu phộng rang muối
Đậu phộng 300 gr
Dầu nạp năng lượng 1 muỗng canh
Muối 1/2 muỗng canh
Hình nguyên liệu
Rang hạt lạc với dầu ăn
Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo rồi cho tiếp 300gr hạt đậu phộng vào chảo, rồi dùng đũa liên tiếp đảo hầu như trên lửa nhỏ dại liu riu trong 15 – đôi mươi phút.
Bạn rang đến lúc thấy vỏ đậu gồm màu đậm hơn với đậu tỏa mùi thơm thì chúng ta tắt nhà bếp và nhằm nguội.
Mách nhỏ:
Cho hạt lạc vào rang cùng với dầu khi chảo không nóng sẽ có tác dụng đậu phộng giòn hơn và tránh dầu nóng có tác dụng cháy đậu.Để lạc rang không trở nên tróc vỏ bạn nên rang cùng với dầu ăn uống thay vày rang ko hoặc rang với muối.Cho hạt đậu phộng vào chảo dầu cơ hội chảo dầu vẫn đang còn nguội và chúng ta rang từ bỏ từ cho chảo cùng dầu nóng dần lên để hạt đậu phộng được chín từ bỏ từ.Khi nấu bạn không nhằm lửa khủng quá vị như vậy bên phía trong hạt đậu không chín mà lại vỏ đậu phộng vẫn cháy khét.Sau lúc tắt bếp, chúng ta vẫn thường xuyên đảo hạt đậu phộng thêm 2 – 3 phút nữa nhé.
Bạn cho 50% muỗng canh muối bột vào chảo rồi đảo đều tay, rang trên chảo cùng với lửa vừa vào 2 phút thì tắt bếp.
Bạn mang lại muối qua một cái rây và rắc muối bột lên hầu như khắp phương diện đậu.
Sau đó các bạn dùng đũa hòn đảo đều nhằm hạt muối bám đều quanh đậu phộng.
Đậu phộng rang muối vàng ươm, rất là giòn, vô cùng lớn và thơm. Cung cấp đó là vị muối mằn mặn ăn uống rất ngon. Món này vừa nạp năng lượng vừa nhâm nhi thuộc một cốc bia thì thiệt quá hoàn hảo và tuyệt vời nhất luôn.
Đậu phộng rang muối bột ớt
Đậu phộng 200 grỚt 1 tráiỚt bột 1 muỗng canh
Bột ngọt 1/3 thìa canh
Muối/ gia vị mì chính 1 ít
Hình nguyên liệu
Rang hạt lạc với muối
Bắc chảo lên bếp, lúc chảo khá nóng thì chúng ta cho hạt đậu phộng vào chảo đảo đều tay.
Sau đó bạn cho vào trong chảo 1 muống nêm canh muối và rang 200gr hạt đậu phộng với lửa bé dại trong 15 – đôi mươi phút.
Khi bạn thấy vỏ đậu phộng bắt đầu nứt ra, vỏ đậu đưa sang màu sắc đậm và có mùi thơm thì đậu sẽ chín rồi, từ bây giờ thì các bạn tắt bếp.
Sau cùng, bạn cho đậu phộng qua rây lọc nhằm lọc muối bột vừa rang lúc nãy.
Bạn pha các thành phần hỗn hợp muối ớt với 50% chén (ăn cơm) nước lọc, 1 muỗng canh muối, 1/3 muống nêm canh bột ngọt, 1 muống nêm canh ớt bột rồi khuấy các lên.
Bây giờ, trước tiên chúng ta rửa sạch cướp đi băm bé dại 1 trái ớt.
Tiếp theo, bắc 1 loại chảo lên bếp, chúng ta cho đậu phộng đã rang vào trong chảo rồi các bạn đổ tất cả hổn hợp muối ớt vào.
Sau đó các bạn rang đậu phộng cho đến khi tất cả hổn hợp muối ớt rút vào trong hạt đậu phộng với lửa nhỏ dại trong 10 phút.
Đến khi hạt đậu phộng khô cùng săn lại thì bạn cho phần ớt băm nhỏ và đảo đều rồi tắt bếp.
Đậu phộng rang muối hạt ớt có màu đỏ đậm bắt mắt, vị cay của ớt bột phối kết hợp cùng vị mặn của muối bột quyện thêm vị lớn của đậu phộng ăn uống vô thuộc kích mê say vị giác.
Đậu phộng rang muối đường
Đậu phộng 300 gr
Muối 1 thìa cà phê
Đường 80 gr
Hình nguyên liệu
Rang đậu phộng
Bắc 1 dòng chảo lên nhà bếp và đun thiệt nóng. Mang đến đậu phộng vào rang thật gần như tay vào 5 – 10 phút, cho đến khi bạn nghe bao gồm tiếng “lép bép:, bám mùi thơm tỏa ra với vỏ đậu phộng chuyển màu sắc nâu đậm.
Mách nhỏ: Bạn hoàn toàn có thể thử xem hạt lạc chín chưa bằng phương pháp lấy ra 1 hạt đậu, ví như vỏ lụa có thể được dễ dàng bóc bỏ và bạn nếm thử thấy chín rồi là được.
Cho 1 muỗng canh nước lọc với 1 muỗng cà phê muối vào 1 loại chén, khuấy đến muối tan ra. Liên tục cho 80gr mặt đường vào chén bát nước muối vừa pha rồi khuấy đều.
Cho chén bát nước muối, mặt đường vào trong chảo đậu phộng, hòn đảo đều tay cho tới khi phần nước cạn hết, bột muối hạt và đường áo đều phía bên ngoài hạt đậu là được.
Đổ đậu phộng vẫn rang muối mặt đường ra 1 chiếc rổ, nhấp lên xuống cho phần lớn hạt muối, đường còn quá rớt xuống. Đồng thời để cho đậu phộng vừa rang được nguội đi, khi ăn sẽ ngon cùng giòn hơn giòn hơn.
Đậu phộng rang muối đường phệ bùi thơm ngon, thêm lớp vỏ măn mẳn lại ngọt ngọt, là một trong món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn.
Bạn nên chọn mua phần đông hạt đậu phộng có vỏ căng bóng, màu tươi sáng đẹp, kích cỡ các hạt to phần đông nhau, khi thế lên cảm xúc chắc tay.Không chọn số đông hạt đậu có dấu hiệu ẩm mốc, màu sắc lạ hoặc hạt đậu lép tất cả lớp vỏ kế bên nhăn nheo.Không download đậu phộng đang để lâu ngày, lớp vỏ hay không căng bóng vì khi nấu sẽ rất hôi dầu.Cách bảo vệ đậu phộng rang muối
Cho đậu phộng rang muối hạt vào túi buộc kín đáo hoặc vào hũ có nắp bịt thật chặt, như thế đậu tất cả thể bảo vệ được trong vòng 1 – 2 tuần nhưng không làm ảnh hưởng chất lượng.Để hạt lạc rang muối bảo vệ được thọ hơn, chúng ta cũng có thể cho đậu đang rang vào vào hũ đựng gói hút ẩm hoặc chúng ta đóng gói nghiền chân không phần chưa sử dụng đến như vậy có thể để được 1 – 2 tháng.
Cách làm đậu phộng rang muối bột đường chuẩn chỉnh như ko kể hàng
Nguyên liệu300g đậu phộngGia vị: đường, muối, dầu ăn
Cách làm đậu phộng rang muối bột đường
Rang đậu phộng
– Đậu phộng cài đặt về nhặt vứt hạt hư, lép.
– bắc chảo lên bếp, ngóng chảo nóng, sau đó cho hạt lạc vào rang. để ý để lửa bé dại và đảo đều tay nhằm đậu phộng không xẩy ra cháy.
– Rang từ 5 – 10 phút để hạt đậu phộng chín và vàng đều. Tiếp nối cho 2 muỗng cà phê dầu ăn vào đảo tiếp.
– Khi hạt lạc chín vàng hầu hết và thấm dầu nạp năng lượng thì tắt bếp, vẫn đảo liên tục để đậu phộng không bị cháy.
– cho đậu phộng ra tô. Lúc đậu phộng vẫn tồn tại nóng ấm, cho các thành phần hỗn hợp muối và mặt đường vừa đủ vào trộn đều.
– Trộn cho khi tất cả hổn hợp muối đường bám hết xung quanh đậu phộng là được.
Sau khi trộn dứt có thể thưởng thức ngay. Nếu sử dụng không hết, để hạt đậu phộng nguội hẳn, tiếp nối cho vào lọ có nắp đậy kín đáo để cần sử dụng dần.
Cách làm đậu phộng rang muối ăn cơm solo giản
Chuẩn bị nguyên liệuĐậu phộng: 500gr
Muối
Dầu ăn
Các bước chế tao đậu phộng rang muối ăn uống cơm
Bước 1: Rang đậu phộng
Đặt chảo lên bếp cùng 1 muống nêm canh dầu ăn, làm nóng dầu rồi mang đến đậu phộng vào đảo tiếp tục ở lửa nhỏ tuổi trong 15 – trăng tròn phút.Rang cho đến lúc thấy vỏ đậu bao gồm màu đậm hơn và tỏa mùi thơm thì tắt nhà bếp và nhằm nguội.Bước 2: Rang muối
Cho 2 muỗng canh muối bột vào chảo đảo đều tay làm việc lửa vừa vào 2 phút thì tắt bếp.Đổ muối bột qua một cái rây và rắc muối hạt lên phần đa khắp khía cạnh đậu.Dùng đũa đảo đều để muối bám khắp quanh đậu phộng.Bước 3: Thành phẩm
Đậu phộng rang muối quà ươm, cực kỳ giòn, béo và thơm, vị muối bột mằn mặn ăn kèm cơm siêu ngon.Cách làm đậu phộng rang muối tỏi ớt ăn là ghiền
Chuẩn bị nguyên liệuĐậu phộng: 500gr
Tỏi băm: 3 muỗng canh
Bột mì: 1 muỗng canh
Bột bắp: 1 thìa canhỚt băm: 2 muỗng canh
Gia vị nên dùng: Dầu ăn, nước mắm, tương ớt, đường,…Các cách làm lạc rang muối bột tỏi ớt bất bại
Bước 1: Phi tỏi ớt
Đặt chảo lên phòng bếp cùng 5 muỗng nhỏ canh dầu ăn, có tác dụng nóng dầu sinh hoạt lửa vừa, phi thơm tỏi, ớt băm. đến tỏi, ớt ra một cái rây lọc cho ráo dầu.
Bước 2: Rang hạt lạc tỏi ớtĐặt chảo lên bếp, đến 2 muỗng dầu ăn phi tỏi ớt vào, có tác dụng nóng dầu.Đổ 500gr lạc vào hòn đảo đều sinh sống lửa vừa khoảng 7 – 8 phút đến lúc đậu chín, hơi xoàn xém cạnh.Rây 1 muỗng nhỏ canh bột mì, 1 muỗng canh bột bắp vào chảo đảo đều.Cho vào trong chảo 2 muỗng đường, 2 thìa nước mắm, 1 thìa tương ớt, rồi hòn đảo đến khi thấy hết nước thì thêm tỏi ớt phi vào đảo đều là hoàn thành.Bước 3: Thành phẩm
Đậu phộng rang tỏi ớt giòn thơm, hấp dẫn, thấm hương liệu gia vị mặn ngọt, cay cay của ớt và vị thơm của tỏi ăn uống rất ngon miệng.
Thành phẩm
Cách làm đậu phộng rang muối đường ngon mê ly
Chuẩn bị nguyên liệuĐậu phộng: 500gr
Muối: 2 muỗng cà phê
Đường: 100gr
Các cách làm lạc rang muối hạt đường đảm bảo thành công
Bước 1: Rang đậu phộng
Đặt chảo lên phòng bếp và đun thật nóng.Cho 500gr lạc vào rang, hòn đảo thật gần như tay trong 5 – 10 phút đến khi nghe đến có tiếng lép bép, đậu nặng mùi thơm và vỏ thay đổi màu nâu đậm thì tắt bếp.Bước 2: Rang hạt đậu phộng muối đường
Cho 2 muỗng nhỏ canh nước lọc, 2 muỗng muối, 100gr mặt đường vào bát rồi khuấy đều.Đổ bát nước muối, mặt đường vào chảo đậu phộng. Đảo đa số tay cho đến khi phần nước cạn hết, bột muối mặt đường áo đều bên ngoài hạt đậu là được.Bước 3: Thành phẩm
Đậu phộng rang muối hạt đường có vị khủng bùi thơm ngon, lớp vỏ mặn mặn, ngọt ngọt rất hút tín đồ ăn.
Cách có tác dụng đậu phộng rang muối hạt giòn chảy mặn miệng
Nguyên liệu dùng để làm đậu phộng rang muối– Đậu phộng (lạc) – 200g– bột súp – khoảng 1 thìa hơn– Dầu ăn uống – khoảng 1 thìa*** lưu ý: Để hạt lạc rang muối bột được giòn ngon, lúc mua lạc, các cô gái nên chọn nhiều loại hạt chắc chắn mẩm, không biến thành lép, ẩm mốc, bị mọt xuất xắc mọc mầm nhé. ở bên cạnh đó, việc lọc bỏ các hạt đậu xấu đang giúp bọn họ không bị ngộ độc thực phẩm vày đậu vươn lên là chất.
Nên chọn một số loại hạt đậu phộng cứng cáp mẩm, không bị lép, độ ẩm mốc, bị mọt tuyệt mọc mầm
Cách làm đậu phộng rang muốiBước 1:
Bạn bắc một cái chảo lên nhà bếp làm nóng. Tiếp đến, các bạn cho đậu phộng (lạc) vào rang làm việc lửa nhỏ. Để tránh hạt lạc (lạc) dễ dẫn đến cháy.
Khi rang, bạn nhớ sử dụng đũa đảo đều để lạc (lạc) được chín phần nhiều mà không xẩy ra sượng xuất xắc bị cháy nhé.
Bước 2:
Sau khi hòn đảo được chừng 5 – 10 phút, các bạn sẽ thấy phân tử đậu ban đầu tách ra. Cơ mà vỏ đậu vẫn chưa bị bong. Các bạn cho khoảng chừng 1 – 2 thìa dầu lấn vào và liên tục đảo số đông ở lửa nhỏ tuổi cho dầu ăn uống ngấm vào từng phân tử đậu. Như vậy, đậu phộng (lạc) sau khoản thời gian rang hoàn thành sẽ tất cả độ giòn, ngon cùng bùi bùi.
Khi hạt đậu bước đầu tách ra tuy nhiên vỏ đậu chưa bong ra, chúng ta cho dầu lấn vào đảo đều
Để biết đậu phộng (lạc) đã rang đạt độ chín ngon chưa, các bạn hãy thử 1 hạt xem. Giả dụ thấy đậu tất cả vị bùi và hơi giòn là được nhé. Vì đậu phộng bây giờ còn đang nóng phải chưa dành được độ giòn rã như khi đang nguội hẳn. Vày đó, các bạn đừng rang quá nhằm tránh đậu bị cháy và dễ có vị đắng nhé.
Bước 3:
Khi những hạt hạt lạc (lạc) rang đã chín đều, có màu rubi đẹp, các bạn tắt nhà bếp để nguội. Nhưng nhớ là đảo mọi tay nhé. Vì hôm nay chảo còn nóng yêu cầu đậu phộng (lạc) của chúng ta rất dễ bị cháy nếu như không đảo hồ hết tay. Rồi cho đậu phộng (lạc) ra một chiếc tô. Dịp này, bạn đã có thể im tâm không lo ngại đậu bị cháy nữa rồi.
Bước 4:
Tiếp đến, các bạn đợi cho đậu phộng (lạc) vừa rang nguội dần dần còn tương đối ấm, bạn cho bột súp vào đảo đều.
Đợi lạc (lạc)rang nguội dần còn hơi ấm mới cho gia vị bột canh vào hòn đảo đều
*** lưu giữ ý: lúc cho gia vị bột canh vào đảo đều, bạn đừng quên đừng bỏ vô khi vừa rang hạt lạc (lạc) ngừng nhé. Thường người ta sợ bỏ vào khi đậu phộng rang vẫn nguội, bột canh sẽ không dính được lên các hạt đậu. Tuy nhiên, như vậy, bột canh ban sơ sẽ bám cùng lên các hạt đậu hết sức nhanh. Tuy thế khi đậu sẽ nguội, bột canh cũng rất mau chóng rơi ra.
Xem thêm: Khám Phá Công Viên Thành Phố Mới Bình Dương, Công Viên Thành Phố Mới
Bước 5:
Sau lúc xốc phần lớn cho bột canh bám đều những hạt đậu, ngóng đậu phộng rang nguội hẳn thì bỏ vào thẩu thủy tinh trong bảo quản.
Tải tệp tin PDF hướng dẫn giải pháp làm hạt lạc rang muối
bí quyết làm đậu phộng rang muối