Bạn đang biết cách có tác dụng bánh bông lan bằng nồi cơm điện rất hay chưa? Nếu chưa thì đừng bỏ lỡ hướng dẫn dưới đây nhé vì cách làm này chắc chắn sẽ giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian, sức lực lao động mà vẫn đạt được một món bánh ngon để thưởng thức cùng bạn thân, bạn bè. Thuộc vào bếp ngay thôi!
Mỗi khi đề cập về công thức làm bánh bông lan, mọi bạn thường nghĩ phải cần đến lò vi sóng bật chế độ nướng mới thực hiện được. Tuy nhiên, chưa đến một chiếc nồi cơm điện, bạn vẫn đang còn thể chinh phục được món bánh vừa thơm vừa ngon này. Giả dụ vẫn chưa tin, bạn hãy vào phòng bếp với hướng dẫn làm bánh bông lan không đề nghị lò nướng của phía Nghiệp Á Âu dưới để xem cách thức nướng quan trọng này tất cả làm khó khăn tài khéo léo của người tiêu dùng không nhé!
Bánh bông lan làm bằng nồi cơm trắng điện vẫn khôn xiết ngon (Ảnh: Internet)
Mục Lục
Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bởi nồi cơm trắng điệnNhững lỗi thường gặp gỡ khi làm cho bánh bông lan và phương pháp khắc phục
Nguyên liệu có tác dụng bánh bông lan
Trứng gà: 4 quảSữa tươi không đường: 30ml
Dầu ăn: 30ml
Bột mì đa dụng: 100 gram
Bột bắp: 40 gram
Đường: 100 gram
Bơ lạt: trăng tròn gram
Chanh: 1/2 quả
Muối: 50% thìa cafe
Vani: 1 ống
Nghiệp vụ bếp trưởng nhà bếp bánh
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học làm cho bánh Nhật
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học có tác dụng bánh Đài Loan
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học làm bánh Việt
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học làm cho bánh ngắn hạn
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học làm bánh kem
TÌM HIỂU NGAY
Hướng dẫn phương pháp làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện
Cách làm tất cả hổn hợp lòng trắng
Tách lòng đỏ với lòng trắng trứng ra hai âu không giống nhau. Sau đó, sử dụng máy đánh trứng hoặc tếch lồng tấn công bông lòng trắng trứng.
Bạn đang xem: Cách làm bánh bông lan hấp ngon
Khi thấy bọt bong bóng khí lớn lộ diện thì cố gắng 1/4 quả chanh rước nước cho vào âu tròng trắng với một xíu muối, tăng tốc độ đánh lên đến mức cao nhất.
Đợi mang đến hỗn hợp tất cả bọt khí nhỏ tuổi rồi rảnh rỗi thêm mặt đường vào tấn công cùng cho đến khi thấy lớp bông trắng, nhấc que tấn công lên thấy chóp mượt thì ngừng lại.
Đánh bông tròng trắng trứng
Cách làm hỗn hợp bánh bông lan
Lần lượt cho dầu ăn, sữa tươi cùng vani vào âu lòng đỏ trứng, khuấy đầy đủ để các vật liệu hòa quyện vào nhau.
Trộn bột bắp cùng với bột mì, rây sang 1 lần để bột mịn rộng rồi mang đến bột vào các thành phần hỗn hợp lòng đỏ, trộn hầu hết đến khi tất cả hổn hợp mịn và không thể vón cục.
Lấy 1/3 các thành phần hỗn hợp lòng trắng bỏ vào âu lòng đỏ, trộn dìu dịu rồi mang đến hết phần tất cả hổn hợp lòng trắng sót lại vào trộn thuộc theo nghệ thuật fold. Lưu giữ ý: không trộn bột qua lâu vị bánh sẽ ảnh hưởng chai.
Trộn tất cả hổn hợp lòng đỏ và lòng đỏ trứng
Cách nướng bánh bông lan bằng nồi cơm trắng điện
Lót một tầng giấy nướng hoặc phết dầu bao quanh thành cùng đáy nồi cơm điện để chống dính. Sau đó, thanh nhàn đổ các thành phần hỗn hợp bột bánh bông lan vào nồi, dàn phẳng và gõ nồi xuống bàn để vứt bỏ bớt bọt khí.
Bật cơ chế cook rồi chờ bánh chuyển sang cơ chế Warm, để yên bánh vào nồi từ đôi mươi – 25 phút.
Dùng tăm xiên nhẹ vào tại chính giữa bánh, nếu tăm không bám bột thì bánh vẫn chín, rất có thể lấy thoát khỏi nồi và trải nghiệm ngay.
Đổ các thành phần hỗn hợp bột bánh vào nồi cơm trắng điện (Ảnh: Internet)
Yêu cầu thành phẩm
Công thức có tác dụng bánh bông lan bởi nồi cơm trắng điện này sẽ cho mình thành phẩm thơm ngon, lôi cuốn không khác gì bánh được tải ở quanh đó tiệm về. Bánh được nướng chín quà đều, mềm độ ẩm va nặng mùi thơm dịu hết sức kích ưng ý vị giác.
Thành phẩm thơm ngon, dễ nhìn (Ảnh: Internet)
Những lỗi thường gặp gỡ khi có tác dụng bánh bông lan và biện pháp khắc phục
Đánh lòng trắng ko bông
Nguyên nhân: Âu và que đánh trứng ko sạch, tròng trắng trứng bị lẫn tạp chất hoặc thời gian đánh bông chưa tới.Cách tự khắc phục: Đảm bảo âu và que đánh trứng không dính bơ hoặc các chất béo, tròng trắng trứng được tách bóc cẩn thận, không bám lòng đỏ cùng đánh trứng đầy đủ thời gian.Bánh bám mùi tanh của trứng
Nguyên nhân: Bánh chưa chín hẳn hoặc lượng vani trong phương pháp làm bánh bông lan không được để làm bay mùi tanh của trứng.Cách tương khắc phục: Nướng bánh đầy đủ thời gian, nếu kiểm tra thấy bánh không chín thì tăng thời hạn nướng lên nhằm bánh chín hoàn toàn. Cho 1 lượng vani toàn vẹn để bánh không còn mùi tanh với thơm hơn.Bánh bông lan không nở
Nguyên nhân: hỗn hợp bột bánh bị lỏng vày đánh không kỹ hoặc trộn bột không đúng cách, trộn vượt tay làm bọt khí vào bánh bị đổ vỡ ra, hỗn hợp bị xẹp.Cách tương khắc phục: Đảm bảo tiến công trứng đủ độ bông, trộn bột vơi nhàng, dứt khoát và sau thời điểm trộn chấm dứt phải đưa đi nướng ngay do nếu nhằm quá lâu phía bên ngoài sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng, khiến cho bánh không nở được.Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện thật solo giản, thuận tiện phải không? Vậy là không nên đến lò nướng chúng ta vẫn có thể làm ra những chiếc bánh thơm ngon, hấp dẫn. Nếu nhà bạn có các bé bé dại thì món bánh này là chắt lọc tuyệt vời để làm bữa xế cho nhỏ nhắn nhà mình đấy. Chúc các bạn thành công và sẽ sở hữu được được thành phẩm thơm ngon đúng điệu!
Bánh bông lan là món ăn truyền thống cuội nguồn của người việt nam Nam. Với lớp bánh mềm xốp thuộc vị thơm mập đã làm cho nhiều người yêu thích. Bánh bông lan còn được kết phù hợp với nhiều các loại nguyên liệu không giống nhau để tạo nên những chiếc bánh có mùi vị hấp dẫn. Là món quà tặng kèm nhau giỏi món ăn vặt dành cho cả gia đình đều rất thích hợp. Hãy thuộc Nguyễn Kim vào nhà bếp với 4 biện pháp làm bánh bông lan bằng lò nướng tại nhà cực dễ dàng và đơn giản dưới đây.
Cách có tác dụng bánh bông lan truyền thống bởi lò nướng
Nguyên liệu với dụng cụ
- Nguyên liệu
Bột mì số 8: 80gr (có thể sửa chữa bằng bột mì nhiều dụng)
Bột bắp: 20gr
Dầu ăn: 45ml
Sữa tươi ko đường: 45ml
Trứng gà: 4 quả
Nước cốt chanh: 1 muỗng
Đường: 90gr
Vanilla: 1 ống
- Dụng cụ
Cùng những dụng thay làm bánh như khuôn bánh 2 lần bán kính 20cm, máy tiến công trứng, giấy nến,…
Cách làm tất cả hổn hợp bánh bông lan truyền thống
Bước 1: Đánh bông tròng trắng trứng
Đầu tiên chúng ta cần tách lòng đỏ trứng với lòng trắng trứng. Tiếp nối để tròng trắng trứng vào trong 1 tô lớn. Thường xuyên dùng máy tiến công trứng tiến công ở tốc độ nhỏ tuổi nhất khoảng chừng 7 giây, tiếp nối cho nước cốt chanh (hoặc cream of tartar) vào và tạo thêm tốc độ trung bình. Cho thêm đường vào cùng đánh lòng trắng cho đến khi sánh mịn.
Bước 2: Làm hỗn hợp bánh
- mang lại hai nhiều loại bột: bột bắp và bột mì rây qua 1 lần để được các thành phần hỗn hợp mịn.
- cần sử dụng phần lòng đỏ trứng đã bóc ở phần trước cho vào một tô giỏi thu béo cho thêm sữa tươi, dầu ăn uống và vanilla vào rồi khuấy đều sử dụng máy đánh trứng.
- liên tiếp hết phần hỗn hợp bột bắp cùng bột mì vào lòng đỏ trứng trộn đều. Lúc trộn chỉ nên trộn theo 1 chiều, không thực sự mạnh tay. ở đầu cuối cho tròng trắng trứng đã chuẩn bị vào khuấy hầu như để các thành phần hỗn hợp đều với mịn.
Cách làm cho bánh bông lan bởi lò nướng điện
- Để nướng bánh bằng lò điện bạn cần lót giấy nến vào lòng và xung quanh thành khuôn bánh để phòng dính.
- Đổ hết hỗn hợp bột bánh vào khuôn. Đập vơi khuôn để những bọt khí được bay ra và mặt bánh được ưa nhìn hơn.
- mang đến bánh vào bếp nướng ở nhiệt độ 150 độ C với thời gian khoảng nửa tiếng (trước khi nướng phải làm lạnh lò trước 10 phút). Khi bánh vẫn chín yêu cầu mở lò để nguội khoảng 5 phút new ấy ra.
Cách làm bánh bông lan bởi lò nướng thủy tinh
Cũng tựa như như giải pháp trên thì nướng bánh bằng lò thủy tinh trong cũng không thực sự khó
- Đầu tiên sử dụng giấy cần để vào khuôn nếu như bạn không có giấy nến có thể thay thế bằng phương pháp quét 1 lớp dầu lấn vào khuôn.
- Đổ hỗn hợp bột bánh vào tầm 2/3 khuôn nhằm tránh làm cho bánh bị quá bung cùng đổ ra ngoài.
- làm cho nóng lò khoảng tầm 10 phút với nhiệt độ 185 độ C rồi cho khuôn bánh vào lò.
- đến khuôn bánh vào lò, điều chỉnh nhiệt độ 180 độ C nướng trong thời hạn 10 phút. Tiếp nối hạ sút 10 độ C 6 phút tiếp theo. Sau cuối vẫn hạ tiếp ánh sáng còn khoảng chừng 140 độ C nướng trong 10 phút.
- trước khi lấy bánh ra nên mở lò cùng để nguội bánh khoảng chừng 5 phút. Sau đó đợi bánh nguội hẳn mới cần lấy bánh ra khỏi khuôn nhằm bánh được đẹp và thơm ngon.
Video gợi ý làm bánh bông lan bằng lò nướng
Dưới phía trên là video hướng dẫn có tác dụng bánh bông lan bởi lò nướng cụ thể được tiến hành bởi kênh Việt An sinh hoạt Sing.
Yêu ước thành phẩm mẫu bánh bông lan
Chiếc bánh bông lan sau khoản thời gian được nướng phải đảm bảo an toàn cốt bánh mềm với còn chút ẩm, phần vỏ ngoài không xẩy ra cháy. Có hương thơm nhẹ, không còn tanh vì trứng. Màu sắc sau khi được nướng kim cương đều, đã mắt và hấp dẫn.
Cách có tác dụng bánh bông lan nho bằng lò nướng
Nguyên liệu làm cho bánh bông lan nho
- Bột mì 150 g
- Bột nở 2 muỗng cà phê
- Bơ lạt 150 g
- Trứng con kê 3 quả
- Nho thô 25 g
- Sữa tươi không đường 40 ml
- muối hạt nửa thìa cà phê
- Đường 130 g
- Vani 1 muỗng cà phê
- Rượu rum 25 ml
- Hạnh nhân 10 g
Cách làm cho bánh
Bước 1: bật lò nướng ở ánh sáng nhiệt độ 155 độ C, lửa trên với dưới,đồng thời bật chế độ quạt đối lưu trong vòng 10 phút.
Bước 2: Đổ một không nhiều rượu rum vào nho khô để nho mềm tạo thêm mùi vị. Sẵn sàng giấy nến nhằm vào khuôn bánh. Sau đó tiến hành trộn bột nổi, muối vào bột mì và rây lại cho mịn.
Bước 3: Khuấy sữa không đường với 3 muỗng coffe vani rồi đập 3 quả trứng cho vào một trong những bát riêng.
Dùng máy tiến công trứng để đánh tan bơ từ vận tốc trung bình ngơi nghỉ 15 phút đầu rồi mang lại đường vào. Cải thiện tốc độ tấn công trứng nhằm thêm bơ với trứng vào đánh cùng. Đến khi tất cả hổn hợp bông mịn thì cho toàn cục phần một sẽ rây vào trộn đều.
Bước 4: mang đến nho thô vào bột cùng trộn đều, chú ý là chỉ rước phần nho khô. Sau đó đổ không còn bột vào khuôn nướng rải hạnh nhân lát lên mặt. Đập dịu khuôn để dàn mỏng bột.
Tiến hành nướng bánh trong 50 phút.
Sau cùng bạn có thể kiểm tra bánh cùng lấy bánh ra thưởng thức.
Cách làm bánh bông lan chay bằng lò nướng
Nguyên liệu
- 6 trái trứng gà
- 120g bột mì
- 20g bột bắp
- 1 muỗng cafe bột nở
- 120g đường
Giới thiệu: bài viết này hướng dẫn bí quyết làm bánh bông lan chay bởi lò nướng
Cách làm cho bánh bông lan chay
Cho chút rượu dìm với nho khô khoảng 2 giờ, sau đó vớt nho ra để ráo. Liên tiếp trộn nho với một ít bột mì.
Cách có tác dụng bánh bông lan trứng muối bởi lò nướng
Chiếc bánh bông lan trứng muối bột với phần cốt bánh mềm, xốp phối kết hợp cùng trứng muối mằm mặn. Trong khi người cần sử dụng không thể quên vị mập ngậy của phô mai trên mặt bánh lúc thưởng thức. Tất cả hòa quyện tạo nên ổ bánh bông lan trứng muối bột cho phần nhiều buổi tiệc tốt chiêu đãi các bạn bè, tín đồ thân.
Xem ngay chi tiết cách có tác dụng qua bài xích viết: Cách làm Bánh Bông Lan Trứng muối bột Không yêu cầu Lò Nướng tại Nhà
Cách làm cho bánh bông lan cam bằng lò nướng
Bánh bông lan cam là sự phối kết hợp hương vị cam từ bỏ nhiên, ngòn ngọt thuộc chút chua chua. Lát cam nướng thuộc bánh tô điểm thêm cho chiếc bánh thêm màu sắc tươi tắn. Khi ăn uống bánh lại mềm, mịn tan trong miệng.
Xem ngay cụ thể cách làm qua bài viết: Làm bánh bông lan cam thơm ngon, mượt xốp
Cách làm cho bánh bông lan bởi nồi chiên không dầu
Để làm bánh bông lan bằng nồi chiên bởi nồi chiên không dầu cũng vô cùng 1-1 giản. Sau khi làm các thành phần hỗn hợp bánh như lí giải mục 1 trên, bạn chỉ cần cho các thành phần hỗn hợp bột vào khuôn. Nâng khuôn bánh lên rồi gõ nhẹ xuống mặt phẳng những lần để những phần bong bóng khí đổ vỡ ra.
Bắt đầu nướng bánh chúng ta chỉnh nồi ở ánh nắng mặt trời 150 độ C trong 40 phút. Sau đó lấy khuôn bánh ra rồi úp ngược xuống khoảng chừng 5 phút nhằm tránh chứng trạng bánh bị xịt hay lõm.
Cuối cùng chúng ta có thể lấy bánh ra cùng thưởng thức.
Xem thêm: Có nên mua điện thoại cũ thế giới di động? kinh nghiệm mua máy cũ
Cách làm bánh bông lan không phải lò nướng
Nếu công ty bạn không tồn tại sẵn bếp nướng thì vẫn rất có thể làm ra các cái bánh bông lan thơm và ngon từ nồi cơm trắng điện giỏi chảo chống dính tức thì tại nhà.
Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện
Để tạo ra sự chiếc bánh bông lan cho anh chị em với dòng nồi cơm điện rất gần gũi ngay trên nhà hãy đọc ngay cách làm bánh bông lan bởi nồi cơm điện qua nội dung bài viết sau đây: Cách làm Bánh Bông Lan bởi Nồi cơm trắng Điện Đơn Giản Nhất
Cách có tác dụng bánh bông lan bởi chảo phòng dính
Cách làm với nồi cơm điện xuất xắc lò nướng ngoài ra đã quá quen thuộc, các bạn thử triển khai món bánh yêu chuộng này cùng với chảo kháng dính khi nào chưa?
Xem ngay chi tiết công thức làm cho bánh bông lan bởi chảo kháng dính qua nội dung bài viết sau: khiến cho bánh bông lan "núng nính" dễ dàng với chảo phòng dính
Tạo buộc phải bánh bông lan "núng nính" đơn giản với chảo chống dính
Những xem xét khi làm bánh bông lan
- Cách lập cập và đơn giản dễ dàng để kiểm soát bánh đã chín hay chưa là dùng một mẫu tăm nhằm xăm nhẹ vào giữa loại bánh. Ví như tăm không bám bánh thì bánh vẫn chín
- ánh nắng mặt trời nướng bánh trên còn tùy thuộc vào từng loại lò và kích thước lò nướng cũng như số lượng bánh bạn phải làm. Bởi vậy bạn phải điều chỉnh thời gian và ánh sáng lò đến phù hợp
Tư vấn chọn bếp nướng bánh hóa học lượng
Sau đó là gợi hầu hết mẫu lò nướng unique và bán chạy tại Nguyễn Kim từ các thương hiệu nổi tiếng như:
Lò nướng Electrolux thi công gọn vơi với bảng tinh chỉnh và điều khiển dễ áp dụng như LÒ NƯỚNG ELECTROLUX EOT30MXC, LÒ NƯỚNG ELECTROLUX EOT38MXC
Lò nướng Sunhouse với các loại lò nướng thủy tinh hóa học lượng, chắc chắn và tiện dụng như lò nướng Sunhouse SH416, bếp nướng Sunhouse SH410
Lò nướng Sharp những loại lò vi sóng bật chế độ nướng điện có hiệu suất lớn giúp nướng bánh lập cập như bếp nướng Sharp EO-A323RCSV-ST, bếp nướng Sharp EO-A384RCSV-ST