Thạch là 1 topping được đa số chúng ta yêu thích. Cách nấu thạch rau câu rất solo giản, gấp rút nhưng không hề thua kém phần lôi kéo với vô vàn hương vị. Cùng theo dõi bí quyết làm thạch rau củ câu tận nhà ngay sau đây bạn nhé!

1. Biện pháp làm thạch rau câu lá dứa

Nguyên liệu nấu bếp thạch rau xanh câu lá dứa

- 50% gói bột rau câu dẻo

- 150g đường

- 4 lá dứa

*

- 100ml nước dừa

- 1 lít nước lọc

- Khuôn tạo ra hình

Cách thổi nấu thạch rau câu lá dứa

Bước 1: Lá dứa cọ sạch giảm nhỏ, cho vô máy xay cùng rất 200ml nước. Thanh lọc qua rây đem nước cốt và dồn phần bã.

Bạn đang xem: Hướng dẫn làm thạch rau câu

*

Bước 2: thổi nấu nước rau xanh câu

- Trộn một nửa gói bột rau xanh câu dẻo thuộc 150g con đường vào 1 lít nước lọc rồi khuấy đều cho đến khi rã hết.

- Cho hỗn hợp vào nồi đưa lên phòng bếp đun sôi, mang muỗng vợt vứt bọt nổi khiến cho nước được trong, khi sôi thì vặn nhỏ lửa, kho thêm vài phút thì tắt bếp.

Bước 3: Đổ khuôn thạch

- Để liên tiếp cách nấu ăn thạch rau câu lá dứa, chúng ta chia tất cả hổn hợp thành 2 phần ra bát. Phần 1 trộn nước cốt dừa vào, phần 2 cho nước cốt lá dứa vào khuấy những cả 2.

*

- cần sử dụng khuôn múc một phần hòa nước cốt dừa đã cho ra khuôn, đợi cho lớp rau củ câu vừa múc ra khá đông lại một chút ít thì múc tiếp 1 phần cốt lá dứa đổ lên trên. Cứ làm như vậy cho đến hết.

- cho những khuôn thạch rau câu vào tủ lạnh chờ đông khoảng chừng 1 giờ rước ra. Như vậy chúng ta đã trả thạch biện pháp làm thạch rau xanh câu lá dứa rồi. Để trải nghiệm bạn chỉ việc cắt ra và cho vô thức uống thôi.

*

2. Bí quyết nấuthạch rau xanh câu trái cây

Nguyên liệu có tác dụng thạch rau củ câu trái cây

- 1 Trái dưa hấu

- Hoa quả bạn có thể chuẩn bị theo mùa.

- Bột rau củ câu dẻo phải 10g

- 10g bột rau xanh câu giòn

- 2 lạng ta đường

- Nước sạch sẽ 1l

*

Cách làmthạch rau xanh câu trái cây

Bước 1: bổ đôi quả dưa hấu rồi múc ruột ra để riêng. Đem ruột thái hạt lựu. Những loại trái cây còn sót lại cũng gọt vỏ rồi thái phân tử lựu.

Bước 2: Trái cây nhằm thực hiệncách đun nấu thạch rau củ câu hoa quả chúng ta tháihột lựu sau đócho vào vỏ dưa đỏ rồi đem để tủ lạnh mang đến mát.

*

Bước 3: nấu bếp nước thạch

- mang lại rau câu giòn vào 1l nước rồi đun trên bếp. Vừa đun vừa khuấy đều. Rau xanh câu dẻo thì trộn với đường đến mịn rồi bắt đầu đổ vào nồi rau củ câu đã đun.

- sử dụng thìa hớt lấy bọt để rau củ câu không bị rỗ với trong hơn. Tất cả hổn hợp sôi thì tắt bếp.

Bước 4: Khi tất cả hổn hợp nguội bớt thì mang đổ vào vỏ dưa đỏ đã gồm hoa quả. Khuấy nhẹ cho các hoa quả đều lên. Cho vô ngăn mát 1 tiếng là các bạn đã dứt cách nấu ăn thạch rau củ câu trái cây và rất có thể mang thạch ra hưởng thụ rồi.

*

3. Hướng dẫn nấu thạch rau củ câu cafe cốt dừa

Nguyên liệu đun nấu thạch rau câu cà phê cốt dừa

- 1 gói cà phê

- 1 gói bột rau củ câu dẻo: 25g

- Đường trắng: 300g

- Nước lọc: 2 lít

- Nước cốt dừa: 150ml

*

Cách nấu bếp thạch rau củ câu coffe cốt dừa

Bước 1: Pha cà phê cùng cùng với 35ml nước nóng.

Bước 2: Trộn con đường với bột rau củ câu vào thuộc khuấy hồ hết để không trở nên vón cục.

Bước 3: Đun sôi 2 lít nước rồi cho các thành phần hỗn hợp đường với rau câu bên trên vào nồi khuấy tan. đem muỗng vợt bọt để cho nước rau câu được trong, đến lúc sôi thì đun nhỏ dại lửa lại.

Bước 4: Chia hỗn hợp ra làm 2 phần. 1 phần cho nước cà phê đã pha, 1 phần cho 150ml nước cốt dừa cùng khuấy gần như 2 nguyên tố lên.

Bước 5: Để tiếp tục cách nấu thạch rau câu cafe cốt dừa, bạn đổ 1 lớp được trộn với cà phê ra khuôn, chờ hơi đông lại thì cho thêm tiếp 1 lớp tất cả hổn hợp được pha với nước dừa tươi lên trên.

Bước 6: Để rau câu đông lại bỏ vào ngăn mát tủ lạnh khoảng tầm 2 tiếng là chúng ta cũng có thể cắt thạch và thưởng thức rồi.

*

4. Bí quyết làm thạch rau xanh câu dừa thanh long

Nguyên liệu có tác dụng thạch rau xanh câu dừa thanh long

- Nước cốt dừa: 20ml (có thể dùng bột cốt dừa nuốm thế)

- Thanh long đỏ: 1 quả

- Nước thạch rau câu vẫn nấu; 2 bát con

- Khuôn làm thạch rau củ câu

*

Cách thổi nấu thạch rau củ câu dừa thanh long

Bước 1: Để rước nước cốt thanh long đỏ, bạn lột vỏ, cắt nhỏ thanh long rồi bỏ vô máy xay sinh tố cùng một ít nước. Khi thanh long nhuyễn mịn bạn lọc sang một chiếc rây và sử dụng phần nước cốt thu được.

Bước 2: Tiếp đó, bạn triển khai pha theo lần lượt nước thanh long đỏ và nước cốt dừa vào 2 chiếc chén đựng nước đun nấu thạch còn ấm, khuấy đều để thạch tất cả màu đẹp. Để né thạch bị đông trước khi tạo hình, chúng ta đặt chiếc chén chứa thạch vào một chiếc chén bát tô to nhiều hơn đựng nước rét nhé!

Bước 3: Để tiếp tục cách nấu nướng thạch rau câu dừa thanh long, bạn tiến hành tạo hình thạch vào khuôn. Cho một lớp thạch thanh long trước, chờ lớp thạch này hơi cứng lại thì chúng ta cho tiếp lớp thạch cốt dừa vào. Lặp lại như trên đến lúc khuôn thạch đầy.

Bước 4: Thạch sau khoản thời gian đổ khuôn chúng ta chờ mang đến nguội hẳn rồi cho vào ngăn non tủ lạnh. Món thạch rau xanh câu dừa thanh long đỏ có dáng vẻ xếp lớp xen kẽ và màu sắc rất đẹp. Hãy thưởng thức thành phẩm này cũng mái ấm gia đình nhé.

*

5. Giải pháp làm thạch rau câu dừa

Nguyên liệu có tác dụng thạch rau củ câu dừa

- 4 trái dừa

- 1 gói bột rau xanh câu

- 120g con đường trắng

- 250ml nước cốt dừa.

*

Cách nấuthạch rau xanh câu dừa

Bước 1: Khoét 1 lỗ đầu trái dừa lấy nước quả dừa tươi sao đủ khoảng 1,5 lít. Phần cùi dừa thái nhỏ, mỏng dính cho vào khuôn.

Bước 2: Trộn một nửa gói bột rau xanh câu cùng với 60g mặt đường để bột không bị vón cục.

Bước 3: Cho tất cả hổn hợp trên vào nồi thuộc 1 lít nước cốt dừa khuấy phần nhiều và đun đến khi sôi thì tắt bếp. Lấy thìa vớt vứt bọt nổi lên nhằm thạch trong.

Bước 4: Đợi láo lếu hợp ấm thì đổ vào khuôn với cùi dừa non và trộn đều. Mang lại phần còn sót lại gồm: 500ml nước dừa tươi tươi, 60g con đường trắng, 250ml nước dừa tươi vào nồi khuấy đầy đủ rồi đun sôi.

Bước 5: Để nguội bớt rồi múc từng muỗng bỏ vô khuôn rau củ câu có cùi dừa vẫn đổ làm việc trên.

Bước 6: Để rau câu nguội khoảng tầm 30 phút với đông lại rồi bỏ vào ngăn non tủ rét tầm 1-2 giờ đồng hồ là có thể thưởng thức.

*

Với cách làm bếp thạch tận nhà đơn giản, mát lạnh, thơm và ngon trên đây, chúc bạn triển khai thành công và tất cả những bữa ăn ngon miệng bên gia đình, các bạn bè.

Xem thêm: Công Việc Nhân Viên Bán Hàng, Kỹ Năng Cần Thiết Dành Cho Nhân Viên Bán Hàng

*



1. Giải pháp làm thạch rau củ câu

Cách làm thạch rau củ câu lá dứa

Nguyên liệu: ½ gói bột rau xanh câu dẻo 150g đường 4 lá dứa 100ml nước dừa 1 lít nước lọc Khuôn tạo hình Cách thực hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Lá dứa rửa sạch, cắt nhỏ, cho vô máy xay sinh tố xay cùng với 200ml nước lọc. Lọc qua rây, rước nước cốt, loại bỏ phần bã.

Bước 2: nấu nướng nước rau xanh câu

Trộn ½ gói bột rau câu dẻo cùng rất 150g mặt đường và 1 lít nước lọc. Cần sử dụng thìa khuấy hầu hết lên đến bột rau câu tan hết. Cho tất cả hổn hợp vào nồi, đặt lên trên bếp đun sôi. đem muỗng vớt vứt bọt nổi lên nhằm nước được trong hơn. Lúc sôi vặn bé dại lửa, nấu thêm vài phút nữa rồi tắt bếp.

Bước 3: Đổ khuôn thạch

Chia tất cả hổn hợp nước rau củ câu câu vừa thổi nấu thành 2 phần bởi nhau. Phần 1 chan nước cốt dừa vào, phần 2 chan nước cốt lá dứa vào rồi khuấy phần đông lên. Múc một trong những phần hòa với nước dừa tươi vào khuôn. đợi chờ cho lớp rau củ câu vừa múc ra đông lại thì múc tiếp với 1 phần nước cốt lá dứa đổ lên trên. Cứ làm như vậy cho tới hết. đến khuôn thạch rau xanh câu vào tủ lạnh, đợi đông khoảng tầm 1 giờ đồng hồ rồi rước ra. Vì thế là bạn đã xong xuôi xong món thạch rau xanh câu lá dứa. Để hưởng thụ món nạp năng lượng này, bạn chỉ việc cắt ra và cho thức uống vào là được.

*

Cách có tác dụng thạch rau câu lá dứa

Cách có tác dụng thạch rau câu hoa quả

Chuẩn bị: 1 quả dưa đỏ 1 ít hoa quả (có thể sẵn sàng theo mùa) 10g bột rau củ câu dẻo 10g bột rau củ câu giòn 200g con đường 1 lít nước không bẩn Cách thực hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Dưa hấu vấp ngã làm song rồi múc ruột ra nhằm riêng. Đem ruột dưa hấu thái thành phân tử lựu. Các loại trái cây còn sót lại cũng gọt vỏ, thái thành phân tử lựu.

Bước 2: thổi nấu nước thạch

tổng hợp bột rau củ câu giòn với cùng 1 lít nước rồi để trên bếp đun, vừa đun vừa khuấy đều. Bột rau xanh câu dẻo trộn gần như với đường rồi new cho vào nồi rau câu vẫn đun. Sử dụng thìa hớt hết phần bọt bong bóng nổi bên trên để bột rau câu không trở nên rỗ với trong hơn. Lúc nào hỗn vừa lòng sôi thìa tắt bếp.

Bước 3: Đổ khuôn thạch

Khi tất cả hổn hợp nguội bớt thì chúng ta đem đổ vào vỏ dưa hấu vẫn để sẵn các loại hoa quả. Khuấy nhẹ cho các loại hoa quả đông đảo lên rồi bỏ vô ngăn đuối tủ giá buốt để khoảng tầm 1 tiếng là rất có thể mang ra thưởng thức.

*

Cách làm thạch rau xanh câu hoa quả

Cách có tác dụng thạch rau câu dừa

Chuẩn bị: 4 trái dừa 1 gói bột rau củ câu 120g mặt đường trắng 250ml nước dừa tươi Cách thực hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Dừa khoét 1 lỗ sống đầu để lấy nước dừa tươi ra làm sao để cho đủ khoảng chừng 1.5 lít dừa. Sau đó, ngã đôi trái dừa, sử dụng thìa nạo đem phần cùi dừa. Cùi dừa đem thái nhỏ, mỏng tanh cho vào khuôn.

Bước 2: nấu nướng nước thạch và tạo ra khuôn

Trộn ½ gói bột rau xanh câu với 60g đường. Dùng thìa khuấy các lên nhằm bột không xẩy ra vón cục. Cho các thành phần hỗn hợp này thuộc với đường vào nồi, hâm sôi cùng với một lít nước dừa. Lưu ý: lúc nước sôi cần sử dụng muỗng vớt hết bọt bong bóng nổi lên để thạch trong hơn. Đợi lếu hợp nóng thì đổ vào khuôn cùng rất dừa non và trộn đều. Mang đến phần còn sót lại gồm 500ml nước dừa tươi, 60g mặt đường trắng, 250ml nước dừa vào nồi, khuấy mọi lên rồi cho lên đun sôi. Đợi hỗn hợp nguội bớt rồi múc từng muỗng cho vào khuôn rau xanh câu gồm cùi dừa sẽ đổ nghỉ ngơi trên. Đợi rau củ câu nguội bớt rồi cho vào ngăn đuối tủ lạnh để khoảng 1 – 2 giờ là hoàn toàn có thể lấy ra thưởng thức.

*

Cách làm thạch rau xanh câu dừa

Cách có tác dụng thạch rau củ câu cam

Chuẩn bị: 2 quả cam 2 gói bột rau củ câu 150g đường 2 lít nước Cách thực hiện:

Bước 1: làm cho nước cốt cam

Cam rửa sạch, giảm làm song rồi gắng lấy nước, vứt hạt đi.

Bước 2: Đun nước rau củ câu

Trộn 150g con đường với 2 gói bột rau câu rồi bỏ vô nồi, đun cùng rất 2 lít nước, vừa đun vừa khuấy đều để cho các nguyên vật liệu hòa quyện không còn vào nhau. Đun sôi tất cả hổn hợp dưới lửa vừa cho đến khi rau xanh câu gửi sang màu sắc trong.

Bước 3: phối hợp thạch rau câu cùng với cam

cho rau câu vừa thổi nấu ra bát. Sau đó cho nước cam vào, khuấy đều các thành phần hỗn hợp lên.

Bước 4: tạo thành khuôn thạch

Đổ tất cả hổn hợp thạch cam vừa chế tác vào khuôn. Đợi cho tất cả hổn hợp nguội sút rồi cho vô ngăn đuối tủ lạnh, để khoảng tầm 1 – 2 tiếng là bạn có thể lấy ra nhằm thưởng thức.

*

Cách làm cho thạch rau củ câu cam

Cách làm cho thạch rau xanh câu cafe cốt dừa

Chuẩn bị: 1 gói cafe sữa hài hòa 1 gói bột rau củ câu dẻo (khoảng 25g) 300g con đường trắng 2 lít nước thanh lọc 150ml nước dừa Cách thực hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

pha gói coffe sữa với 35ml nước nóng. Dùng thìa khuấy rất nhiều lên để cafe tan hết. Mang đến đường cùng bột rau câu vào 1 loại bát, khuấy phần đông lên để hỗn hợp không biến thành vón cục.

Bước 2: Đun nước rau xanh câu

Đun sôi 2 lít nước rồi cho tất cả hổn hợp đường và bột rau xanh câu vừa trộn sinh sống trên vào nồi, dùng thìa khuấy tiếp tục để các nguyên liệu hòa quấn vào nhau. Thực hiện 1 mẫu muỗng để vớt hết phần bọt nổi sống trên góp nước rau câu được vào hơn. Đến khi sôi thì vặn nhỏ dại lửa lại, đun thêm khoảng chừng 5 phút nữa. Chia các thành phần hỗn hợp thành 2 phần: 1 phần cho nước cafe đã pha, 1 phần cho 150ml nước cốt dừa vào. Liên tiếp cách nấu nướng thạch rau câu cafe cốt dừa theo bí quyết ở trên.

Bước 3: sản xuất khuôn tạch

chúng ta đổ 1 lớp thạch rau câu cafe ra khuôn. Đợi cho chúng hơi đông lại rồi mang lại tiếp hỗn hợp được pha với nước cốt dừa sống trên. Để thạch rau củ câu nguội giảm thì cho vào ngăn non tủ rét để khoảng 1 – 2 tiếng đồng hồ rồi lôi ra thưởng thức.

*

Cách làm thạch rau xanh câu cafe cốt dừa

2. Một số xem xét để thạch rau củ câu không bị tách nước

Để thạch rau câu ko bị bóc tách nước, bạn cần phải lưu ý những sự việc sau:

khi mua bột rau củ câu nên tuân theo đúng gợi ý về tỉ lệ thành phần nước bên trên bao bì, kiêng đổ thêm nước khiến thạch rau củ câu bị tách nước. Thời gian nấu thạch buộc phải đúng, thường khoảng 5 – 7 phút. Giỏi nhất, bạn nên nấu theo hướng dẫn trên bao bì. Cần trộn bột rau củ câu với đường trước khi nấu để bột rau câu không biến thành vón cục. Nếu làm thạch rau câu trái cây thì cần chỉnh sửa độ chua vừa lòng lý. Vày những một số loại trái cây nhiều vitamin C như: cam, xoài,…dễ làm cho thạch rau xanh câu bị tan nước. Bí quyết là chúng ta nên ngâm trái cây với 1 ít đường trước khi làm thạch nhé. Không nên cắt thạch rau củ câu thừa sớm, phải kê thạch rau củ câu đông cứng lại rồi mới lôi ra thưởng thức.

Trên đó là 5 cách làm thạch rau câu ngon tại nhà. Hy vọng với những thông tin này để giúp đỡ bạn từ bỏ tin thực hiện món ăn này cho anh chị thưởng thức để đập tan cái nắng nóng, mệt mỏi mỏi, lạnh buốt của mùa hè.