Cách làm củ cải trắng ngâm nước tương chuẩn chỉnh vị Hàn rất đối chọi giản. Nếu để ý đến công thức này mời các bạn tham khảo cụ thể trong nội dung bài viết dưới đây.

Bạn đang xem: Củ cải trắng ngâm nước tương

Củ cải trắng ngâm trong nước tương chắc rằng không còn không quen với nhiều người đặc biệt quan trọng những bạn teen yêu thích những món ăn đến từ Hàn Quốc. Chỉ với các nguyên liệu đơn giản dễ dàng như củ cải trắng, nước tương bạn đã sở hữu được món ăn uống ngon, chiều lòng vị giác những thành viên trong gia đình.

Củ cải trắng thân quen nhưng với tương đối nhiều người vật liệu này chỉ dùng để làm luộc, kho tàu hoặc làm một trong những món ăn chay. Nhưng lại củ cải trắng ngâm với nước tương không phải ai cũng biết với đã từng hưởng thụ qua. Song chỉ cần thử một lần các bạn sẽ biết được hồ hết điểm đặc trưng của món ăn hoàn hảo và tuyệt vời nhất này.

Bạn vẫn biết được giải pháp làm củ cải trắng ngâm trong nước tương chuẩn vị Hàn chưa? các bạn đang lưu ý đến công thức chế biến lôi cuốn này hoàn toàn có thể tham khảo rất nhiều công thức cụ thể được reviews trong bài viết dưới đây được JAMJA’s Blog giới thiệu.


Nội dung

Cách làm cho củ cải trắng ngâm ngập nước tương
Củ cải ngâm Hàn Quốc
Củ cải trắng ngâm chua ngọt

Cách có tác dụng củ cải trắng ngâm trong nước tương

Những miếng củ cải giòn, đậm đà, thơm mùi nước tương, tất cả vị khá cay của ớt là món nạp năng lượng kèm tuyệt vời trong bữa ăn khi mà bạn đã ăn không ít thức ăn uống bổ dưỡng trong thời gian ngày Tết.

*
*
*
*
*
*


=>> lao lý nhà bếp chỉ từ 9K NAh
Unb” text=”XEM NGAY!” >

Bước 2: đến củ cải trắng với cà rốt vào trong 1 chiếc nồi rộng, tiếp đến cho muối vào vào xóc đều. Để trong khoảng 10 phút sau đó bạn đổ hỗn hợp ra một dòng rổ, xả qua bên dưới vỏi nước lạnh rồi để cho ráo nước.

Bước 3: đến đường + dấm + nước lọc vào cùng một nồi và khuấy những cho con đường tan hết. Bắc chảo lên nhà bếp và đun đến sôi, sau đó để nguội.

Buớc 4: cho củ cải trắng và củ cà rốt đã ráo nước vào một trong những chiếc lọ chất thủy tinh sạch. Tiếp theo sau bạn đổ tất cả hổn hợp đã pha ở cách 3 vào, đè củ cải white và cà rốt xuống thế nào cho nước ngập mặt.

Đậy nắp bí mật và để ít nhất 12 tiếng là sử dụng được bạn nhé. Cũng giống như hai món ăn uống trên, củ cải trắng ngâm chua ngọt cũng đều có thể bảo vệ trong tủ rét mướt để nạp năng lượng dần. Món này ăn ngon nhất vào 3 ngày đầu nhé, nếu lâu quá sẽ bị chua, không ngon.

Các món củ cải ngâm rất dễ dàng để kết hợp với các món ăn khác. Món củ cải trắng ngâm trong nước tương có thể dùng để nạp năng lượng trực tiếp với cơm trắng trắng nóng hổi, do nó hơi mặn rồi. Còn món củ cải trắng dìm Hàn Quốc hoàn toàn có thể dùng để ăn lẫn với các món ăn nước hàn như kimbap, thịt nướng…Món củ cải trắng dìm chua ngọt thì hết sức phổ biến, được thiết kế nhiều nhất vào những ngày lễ hội Tết, hoàn toàn có thể dùng để ăn cùng với bánh chưng, bánh tét, làm thịt quay, chấm với tương ớt ăn lẫn với cơm trắng đều rất thú vị. Đặc điểm chung của các món nạp năng lượng này kia là phần đa giòn thơm, rất dễ dàng ăn, tránh bị ngán khi cơ mà đã ăn rất nhiều đồ ngã dưỡng.

Cách làm những món củ cải ngâm thường rất đơn giản, chỉ qua vài cha bước 1-1 giản, không thể tốn thời hạn nhưng lại thu được thành quả là các món rất có thể ăn trong thời gian lâu dài. Chúc bạn thành công và ngon mồm với cách làm củ cải trắng ngâm vào trong nước tương, bí quyết ngâm củ cải hàn quốc và bí quyết làm củ cải trắng ngâm chua ngọt nhưng mà JAMJA’s BLOG đã hướng dẫn trên phía trên nhé.

Củ cải ngâm trong nước tương là món nạp năng lượng kèm luôn luôn phải có trong các bữa ăn của gia đình, duy nhất là vào dịp Tết. Trong bài viết này hãy cùng Vin
ID học cách làm cho củ cải ngâm nước tương giòn ngon, càng ăn càng mê tức thì nhé! chắc chắn là khi hưởng thụ món ăn uống này cả nhà sẽ say đắm mê. 


1. Nguyên vật liệu làm củ cải ngâm trong nước tương

Củ cải trắng: 1kg
Tỏi: 1 củỚt: 2 trái
Nước tương: 1 bát (200gr)Đường, muối, nước lọc: mỗi loại 1 chén bát (200gr)
*
Nguyên liệu làm củ cải ngâm nước tươngCách chọn tải củ cải trắng tươi ngon, hóa học lượng

Nên lựa chọn củ cải có hình dáng thuôn dài, thẳng, phần vỏ nhẵn mịn, không xẩy ra trầy xước giỏi dập nát thân thì phần ruột sẽ không xẩy ra xốp.Để củ cải sau khi ngâm gồm độ giòn nhất mực thì không hãy chọn củ cải vượt non hoặc quá già.Củ cải tươi ngon sẽ sở hữu được màu cuống còn xanh, độ dính với thân củ chắc. Không chọn mua củ cải gồm phần vỏ mượt nhũn, phần cuống bị héo, phần thân quá to, tuyệt lá không hề tươi bởi vì đã bảo vệ lâu.

2. Bí quyết làm củ cải ngâm vào trong nước tương tại nhà

2.1. Sơ chế nguyên liệu

Củ cải gọt vỏ, cọ sạch, cắt khúc vừa ăn.Ngâm 2 tiếng đồng hồ cùng muối, sau đó rửa lại những lần.Phơi sinh sống nắng to mang đến héo.Ớt, tỏi cọ sạch, thái lát. Phơi nắng thuộc củ cải.
*
Phơi củ cải làm việc nắng to cho héo

2.2. Làm cho nước tương dìm củ cải

Cho vào nồi 1 chén bát nước tương, 1 bát đường, 1 bát nước lọc.Đun sôi trong 5 phút rồi tắt bếp, để nguội. 

2.3. Dìm củ cải với nước tương

Chuẩn bị một hũ vật liệu bằng nhựa hoặc thủy tinh có nắp đậy. Rửa sạch cùng phơi khô. Cho 1 lớp củ cải vào hũ rồi cho tiếp 1 lớp tỏi, ớt. Làm lần lượt cho đến khi kết thúc nguyên liệu.Đổ hỗn hợp nước tương nhằm nguội vào.Đậy kín nắp và bảo quản ở ánh nắng mặt trời phòng sau 1 ngày là có thể thưởng thức.

3. Thành phẩm

Củ cải ngâm ngập nước tương có màu cánh gián đẹp mắt mắt. Từng miếng củ cải ăn uống giòn, thơm, tất cả vị mặn, cay vừa phải. Món nạp năng lượng này khi ăn với với giết thịt nướng, giết kho, bánh tét, bánh bác bỏ hay cơm trắng đều rất ngon.

Xem thêm: Du Lịch Quốc Tế Là Gì? Phân Loại Các Loại Hình Du Lịch Quốc Tế?

*
Thành phẩm củ cải ngâm vào trong nước tương

4. Cách bảo quản củ cải ngâm trong nước tương 

Sau một ngày củ cải ngâm vào trong nước tương sẽ có được độ mặn vừa ăn. Vị thế, bạn nên bảo quản hũ củ cải trong ngăn mát tủ lạnh. Lúc nào ăn sẽ lấy ra một số lượng vừa đủ và đậy chặt nắp hũ lại. Bảo quản củ cải bằng cách này sẽ lưu lại được khoảng chừng 2 mang lại 3 tháng mà vẫn đang còn độ giòn, ngon sệt trưng.

Hi vọng với cách làm cho củ cải ngâm ngập nước tương được chia sẻ trên chúng ta đã học được các bước làm củ cải ngâm tương thuận lợi tại nhà. Đừng quên lựa chọn mua nguyên vật liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng tại nhà hàng siêu thị Winmart hoặc shop Winmart+ bạn nhé!