Mì tôm được ví như một món ăn uống “quốc dân” do sự tiện nghi và túi tiền rẻ. Thay vị pha chế mì theo phương pháp thông thường, chúng ta có thể biến tấu một chút để sở hữu ngay hồ hết món nạp năng lượng lạ miệng và thơm ngon. Hãy cùng Vin
ID vào nhà bếp với 7 bí quyết làm món ăn từ mì tôm lạ mắt dưới phía trên nhé!


1. Pizza mì tôm trứng

Pizza mì tôm trứng là 1 món nạp năng lượng “tưởng lạ nhưng mà quen” với các nguyên liệu rất đơn giản và dễ dàng và cách làm nhanh chóng. Đây chắc chắn là sẽ là món nạp năng lượng vặt ái mộ cho tất cả các member gia đình nhất là các bạn nhỏ dại đó. 

*
Pizza mì tôm – món ăn uống vặt được yêu dấu nhiều hiện tại nay

Chuẩn bị nguyên liệu:

1 gói mì ăn liền3 quả trứng gà2 mẫu xúc xích2 lát phô mai
Hành lá, hành phi
Tương cà, tương ớt, nóng mayonnaise
Dầu ăn, muối, phân tử nêm

Cách thực hiện: 

Mì tôm chần sơ, vớt ra nhằm ráo nước. Mang lại trứng và gia vị bột canh mì tôm vào bát, đánh tan. Liên tiếp trộn hầu hết trứng với mì tôm.Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Xúc xích với phô mai cắt nhỏ.Làm rét chảo, cho 1 lớp mỏng dính dầu nạp năng lượng hoặc bơ vào chảo. Thường xuyên cho các thành phần hỗn hợp mì tôm trứng vào dàn phần đa khắp lòng chảo và cho lửa nhỏ.Khi mặt dưới của mì tôm giòn hầu như (sau khi nấu khoảng chừng 2-3 phút) thì lộn ngược lại để gia công giòn phần mặt còn lại.Cho các topping sau dàn hầu hết lên mặt pizza mì tôm: tương cà, xúc xích, phô mai, hành lá và che vung lại trong vòng 2 phút để phô mai chảy chảy. Sau lúc phô mai tung chảy, rắc thêm hành phi, tương ớt,sốt mayonnaise với tắt bếp. Lấy pizza mì tôm ra đĩa, giảm thành những miếng tương tự như như pizza thông thường và ăn uống nóng. 

2. Snack mì tôm

Snack mì tôm cừu giòn là 1 món ăn cực dễ làm cho lại bảo vệ được hơi lâu. Hãy tận dụng hầu như nguyên liệu đơn giản và dễ dàng trong gia đình để chế tao ngay món ăn uống vặt này nhé. 

*
Snack mì tôm là món ăn uống vặt được nhiều người yêu thích

Chuẩn bị nguyên liệu:

1 gói mì tôm1 muỗng canh muối2 muống nêm canh bột bắp50ml dầu ăn

Cách thực hiện: 

Đun sôi nồi nước, cho mì vào chần trong khoảng 30 giây. Tránh việc chần mì thừa lâu để giữ được độ giòn của mì. Sau đó, chúng ta vớt mì ra và xả lại cùng với nước lạnh. Trải mì lên đĩa cùng để trong vòng 30 phút. Thường xuyên rắc bột bắp lên với lắc rất nhiều để bột bắp bám cùng quanh gai mì.Đun nóng dầu trong chảo, cho 1 miếng nhỏ mì vào chiên trong vòng 2-3 phút nhằm mì đá quý giòn. Thường xuyên làm giống như với lượng mì còn lại, gắp ra, để ráo dầu và thưởng thức. 

3. Hamburger mì tôm

Hamburger mì tôm là một trong món ăn còn khá mới mẻ và lạ mắt với nhiều người. Mặc dù nhiên, mùi vị của món ăn đó lại rất thu hút, bảo đảm bạn ăn một lần là có khả năng sẽ bị ghiền luôn. Thuộc vào bếp sẵn sàng nguyên liệu và tiến hành món ăn uống này ngay lập tức thôi!

*
Hamburger độc lạ, hương vị thơm ngon

Chuẩn bị nguyên liệu: 

2 gói mì200g thịt bò50g mỡ thừa heo
Nửa củ hành tây2 trái trứng gà1 quả cà chua1 trái dưa leo2 miếng phô mai
Rau xà lách
Gia vị: Nước tương, đường, tiêu, bột ngọt

Cách thực hiện:

Sơ chế nguyên liệu

Thịt trườn và ngấn mỡ heo rửa sạch, dìm với nước muối bột pha loãng và xay nhuyễn. Hành tây thái lát mỏng, một ít giã nát để ướp thịt trước bò
Tỏi bóc tách vỏ, băm nhuyễn
Cà chua và dưa leo cọ sạch, thái lát mỏng

Ướp và rán thịt bò

Cho thịt bò xay vào tô khủng và đến tỏi, hành tây đã xay nhuyễn vào. Liên tiếp cho các gia vị gồm: nước tương, tiêu, muối, bột ngọt, con đường và trộn đều. Để thịt bò ướp trong khoảng 15-20 phút xếp thịt ngấm gia vị. Làm cho nóng chảo với một ít dầu ăn, bỏ thịt theo lớp bò vào và chiên mỗi mặt khoảng chừng 3 phút.

Bạn đang xem: Cách nấu mì tôm ngon nhất

*
Ướp giết bò trong vòng 15 phút cho thịt bò ngấm gia vị

Trụng và chiên mì

Đặt một nồi nước sôi lên bếp tiếp đến cho mì vào trụng trong tầm 1-2 phút, vớt ra nhằm ráo nước. Tiếp theo, bạn cho 2 quả trứng vào bát, đánh mọi và đổ mì vào khuấy để mì ngấm trứng. Làm cho nóng chảo và dồn phần mì trứng vào cừu vàng đầy đủ 2 mặt. 

Hoàn thành

*
Món hamburger mì tôm lạ miệng, hấp dẫn

Bạn cho 1 khoanh mì cừu ở dưới, xếp lần lượt rau xà lách, dưa leo, thịt bò, hành tây, phô mai, cà chua và đặt một khoanh mì đã cừu lên bên trên cùng. Vậy là các bạn đã hoàn thành món hamburger mì tôm thơm ngon, lạ miệng rồi đó. 

4. Mì tôm xào giết bò

Mì tôm xào thịt bò là món nạp năng lượng thơm ngon, tẩm bổ được rất nhiều người yêu thương thích. Để món ăn hấp dẫn và chuẩn chỉnh vị nhất, các bạn hãy học ngay cách làm ngay sau đây nhé. 

*
Mì tôm xào thịt trườn là món nạp năng lượng nhanh, dễ làm

Chuẩn bị nguyên liệu:

2 gói mì tôm200g giết mổ bò300g rau củ cải ngọt1 củ tỏi
Gia vị: nước tương, muối, bột ngọt, hạt nêm, dầu hào, tiêu…

Cách thực hiện:

Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò rửa sạch, thái mỏng.Tỏi bóc vỏ, đập dập với băm nhuyễnƯớp thịt bò với tỏi băm, nước tương, dầu hào, hạt nêm, tiêu, muối, gia vị mì chính và trộn đều. Để thịt trườn ngấm gia vị trong vòng 15 phút.Rau cải ngọt nhặt quăng quật lá tiến thưởng úa, rửa sạch với ngâm trong nước muối bột pha loãng. Liên tục rửa lại với nước lạnh, nhằm ráo nước và cắt thành từng khúc vừa ăn.Mì tôm chần qua với nước sôi khoảng chừng 1 phút với vớt ra đĩa. Bỏ vào mì 1 thìa coffe dầu ăn để mì dai và không dính khi xào.

Xào mì, thịt bò và rau xanh cải

Cho chảo lên bếp, thêm nửa thìa dầu nạp năng lượng nấu sôi, trút tỏi băm nhuyễn vào phi thơm. Liên tục cho thịt bò đã ướp vào xào săn trong khoảng 2 phút và trút ra đĩa.Cho thêm nửa thìa dầu ăn vào chảo, cho tỏi băm vào phi thơm và sau cùng cho thêm rau củ cải. Xào rau cải cho đến lúc xẹp xuống rồi nếm nếm hạt nêm, muối vừa ăn. Xào rau trong khoảng 3 phút thì tắt phòng bếp và trút ra đĩa. Vẫn cần sử dụng chảo trên, nêm thêm dầu lấn vào đến khi dầu nóng mang đến mì tôm vào xào qua. Sau đó, chúng ta đổ rau cải và thịt bò đã xào vào chảo, đảo đều tay để trộn đều những nguyên liệu.Đổ mì xào thịt bò ra đĩa cùng rắc lên tiêu, hành lá hoặc rau hương thơm tùy sở thích. 

Ngoài món mì xào với giết mổ bò, chúng ta có thể sử dụng cách làm nấu ăn này để xào cùng hải sản, trứng, giết thịt lợn… tùy sở trường của gia đình.

5. Có tác dụng món mì cay đơn giản từ mì tôm

Từ hầu hết nguyên liệu thân quen như mì tôm, xúc xích, hải sản, chúng ta có thể biến tấu tức thì một món ăn chống ngán trên nhà. Hãy thuộc Vin
ID triển khai ngay món nạp năng lượng này nhé!

*
Nấu mì tôm trứng, xúc xích dinh dưỡng, kháng ngán

Chuẩn bị nguyên liệu: 

1 gói mì tôm1 loại xúc xích100g kim chi
Nấm kim châm, hành boa rô
Tôm, mực tùy thích1/2 bông cải xanh, 1/4 cải bắp tím
Tương ớt, ớt tươi, ớt bột, muối.

Cách thực hiện: 

Sơ chế nguyên liệu

Bông cải xanh cắt nhỏ, bắp cải tím bào mỏng, hành boa rô cắt nhỏ
Xúc xích thái thành miếng chéo, hải sản cắt miếng nhỏ dại vừa nạp năng lượng (với tôm nhằm nguyên bé bỏ vỏ).Nấm vứt gốc, cọ sạch cùng để ráo

Cách làm nước mì cay

Phi thơm tỏi băm nhuyễn trong nồi cho đến lúc thơm vàng, thường xuyên cho kim chi vào xào khoảng tầm 2 phút.Khi kim đến chín, đổ 1 lít nước vào nồi, thêm tương ớt, ớt tươi và ớt bột cùng với độ cay tùy thích.
*
Làm nước mì cay đơn giản và dễ dàng từ kim chi

Nấu mì cay

Đợi nước sôi, mang lại mì, tôm, mực cùng xúc xích vào nấu ăn chung. Khi mì chuẩn bị chín, mang lại nấm kim châm, súp lơ, cải bắp tím vào nấu khoảng tầm 2-3 phút, nêm nếm gia vị vừa ăn uống và tắt bếp.Cho mì cay ra bát, thêm hành boa rô để trang trí. 

6. Cơm chiên mì tôm

Cơm chiên mì tôm là 1 trong món ăn mớ lạ và độc đáo mà cũng rất ngon miệng. Cùng vào bếp thực hiện món ăn uống này và thêm vào list cách làm số đông món ăn ngon từ mì tôm ngay thôi nhé!

*
Món cơm rán mì độc đáo, dễ thực hiện

Nguyên liệu làm cho cơm chiên mì tôm:

1 gói mì tôm1 chén bát cơm1 quả trứng gà1 củ cà rốt1 loại xúc xích
Rau mùi, hạt tiêu, tỏi

Cách thực hiện:

Mì tôm bóp nát, mang lại vào bát và đổ nước sôi vào 2-3 phút để sợi mì nở ra. Vớt mì ra và để ráo nước.Xúc xích và củ cà rốt cắt phân tử lựu. Tỏi băm nhỏ. Rau mùi hương rửa sạch, thái nhỏ.Cho vào đĩa cơm một lòng đỏ trứng gà, cần sử dụng đũa trộn đều.Cho vào trong chảo một không nhiều dầu ăn, ngóng dầu nóng mang đến tỏi vào phi thơm. Tiếp tục, các bạn cho cà rốt vào xào đều trong tầm 2 phút và cho cơm vào đảo đều. Khi hạt cơm khô lại, tơi ra, thêm mì và xúc xích vào trong chảo và hòn đảo đều, nêm nếm các gia vị gồm: gói gia vị mì, tiêu xay vừa nạp năng lượng và tắt bếp.Cho cơm rán mì ra đĩa, thêm rau củ mùi vẫn thái lên trên. Món cơm rán mì tôm nạp năng lượng nóng cùng với dưa leo, nước tương hoặc tương ớt tùy sở thích. 

7. Mì tôm trộn trứng lòng đào

Mì trộn trứng lòng đào là một món rất đơn giản, ko mất rất nhiều thời gian nhằm chế biến. Rộng nữa, làm cho món ngon với mì tôm tự mì với trứng lòng đào còn vô cùng thơm ngon, kháng ngán hiệu quả. 

*
Mì trộn trứng lòng đào thơm ngon, hấp dẫn

Chuẩn bị nguyên liệu: 

2 gói mì2 quả trứng gà100g thịt lợn200g cải ngọt
Hành tím, hành lá
Gia vị: muối, đường, sa tế ớt, tương cà

Cách thực hiện:

Sơ chế nguyên liệu

Thịt heo cọ sạch, xay nhuyễn.Cải ngọt bỏ gốc và lá già, cọ sạch dưới vòi nước, giảm khúc khoảng tầm 5cm.Hành tím bỏ vỏ, băm nhuyễn. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

Làm sốt trộn

Cho dầu vào chảo, lúc dầu nóng mang đến hành tím vào phi thơm với đổ phần giết thịt xay vào, nêm và nếm gia vị bao gồm muối, đường, sa tế, tương cà vừa ăn. Đảo những đến khi thịt săn lại, chín và thấm các gia vị thì tắt bếp.

Trụng mì, luộc rau cùng trứng gà

Cho nồi với mức 500ml nước lên phòng bếp đun sôi. Liên tục cho mì vào trụng khoảng chừng 2-3 phút nhằm mì chín thì vớt ra, để ráo nước.Cho một nồi nước không giống lên nhà bếp đun sôi, mang đến rau cải vào luộc đến khi chín vớt ra.Luộc trứng gà khoảng chừng 4 phút để được trứng lòng đào, vớt ra để nguội và tách vỏ trứng. Cho tất cả các nguyên liệu trên vào trong 1 tô lớn, múc nước sốt rưới lên, rắc thêm hành lá cắt bé dại vào. Khi ăn trộn đều, rất có thể thêm tương ớt cay tùy sở thích. 

Mì tôm vốn là 1 trong những món ăn được nhiều người mếm mộ vì sự luôn tiện lợi. Giờ đồng hồ đây, chỉ với một chút đổi khác trong bí quyết chế biến bạn sẽ có thể làm món ăn uống từ mì tôm ngon và hấp dẫn hơn khi nào hết. Giờ đồng hồ thì bật ứng dụng Vin
ID lên, chọn Đi chợ để mua nguyên vật liệu tươi ngon và bào chế những món mì mới mẻ và lạ mắt thôi nào!

Sau khi bát mì tôm nấu bếp trứng với rau xanh cải cúc "lên sóng", những bà nội trợ bếp núc đua nhau khoe những cách làm nấu mì tôm trứng khác nhau và đều rất ngon miệng.


Mì tôm trứng đánh

Nguyên liệu

Mì tôm 1 gói

Trứng gà 2 quả

Bơ 50 gr, bột tỏi 1 thìa cà phê.

*

Món mì tôm trứng đánh rất thơm ngon, hấp dẫn. Ảnh minh họa.

Cách làm

Đập 2 trái trứng kê và khuấy rất nhiều lên.

Đun sôi 200ml nước, thả mì tôm vào 2 phút rồi nếm gói gia vị. Thêm 50gr bơ, 1 muỗng cafe bột tỏi và nơi trứng khuấy tan vào khuấy gần như cho chín rồi múc mì ra tô, nạp năng lượng nóng.

Mì tôm trứng tiến công thơm ngon, nước cần sử dụng đậm đà, ngọt thanh, vị thơm ngậy của bơ khôn cùng hấp dẫn.

Mì tôm trứng khuấy

Nguyên liệu

Mì 1 gói

Trứng 1 quả

Bột tỏi 1 thìa cà phê, Mayonnaise 1 muỗng cà phê, hành lá 1 ít.

Cách làm

Đập trứng vào tô, cho một muỗng cafe bột tỏi, bột nêm, 1 muỗng coffe Mayonaise, đánh phần nhiều cho quấn vào nhau.

Đun sôi 200ml nước rồi thả mì vào 5 phút thì đổ ra rổ nhằm ráo nước.

Trộn nước sử dụng trứng

Đổ nước mì vào âu, chế tự từ hỗn hợp trứng khuấy bên trên vào cùng khuấy cho các thành phần hỗn hợp trứng tan quấn vào các loại các gia vị thì thả mì đã chần vào trộn tiếp. Vừa trộn vừa liên tiếp cho nước mì cho vừa độ, rồi rắc hành lá xắt nhỏ dại lên trên, trộn những và ăn uống nóng.

Mì trứng khuấy là món mới, nước dùng đậm đà, ngọt thanh và mập ngậy hòa quyện với mì vừa chín rất ngon miệng.

*

Mì tôm và trứng chế biến được không ít món ăn ngon. Ảnh minh họa.

Món mì trứng cực ngon cho 1 ngày mát trời

Mì tôm trứng gắn sát với đa số người bởi ngon, nhân tiện lợi, chế biến đối kháng giản, và món mì trứng rất ngon cho một ngày mát trời.

Nguyên liệu

- 2 gói mì sợi

- 3 trái trứng gà

- 10 con tôm tươi, 2 trái cà chua, dầu ăn, vài ba lát gừng, hành khô, gia vị, một nửa mớ cải chíp.

Cách làm

Cà chua thái hạt lựu, rau xanh cải chíp cọ sạch.

Tôm sơ chế sạch, tách bóc vỏ cùng ướp với một chút nước mắm mang lại thơm. Giữ ý, đầu tôm không vứt đi mà rán lên, ngừng vớt bỏ, hoặc để ăn. Chỉ mang phần dầu chiên tôm vày rất thơm, rồi cho thêm một muỗng canh dầu mè, đổ hành khô và gừng vào xào thơm.

Đổ tiếp cà chua vào xào, nêm gia vị và thêm nước đun sôi cho cà chua chín mềm (khoảng 5 phút) thì đến mì vẫn ngâm mượt vào. Cho tiếp tôm, rau xanh vào hâm nóng thì nêm lại gia vị.

Đập trứng vào trong nồi mì và bắc xuống ăn uống nóng. Món này rất đơn giản ăn và cực ngon vào ngày mát trời.

Mỳ trứng có tác dụng nhanh, ăn gọn

Nguyên liệu

- 2 trứng gà

- 2 gói mì

- 3 nhánh hành lá, 2 củ hành tím, 20g tôm khô, 2 lát chanh tươi.

Cách làm

Hành tím lột vỏ, thái từng lát mỏng, phi lên với phía đầu hành trắng mang lại thơm.

Tôm khô rửa sạch, ngâm mềm, giã giập bỏ vào cùng xào thơm.

Đổ 800ml nước vào nồi, nêm 2 gói gia vị mì vào trước, rồi bắt đầu cho mì gói vào tô với 2 gói hương liệu gia vị nước.

Nước sôi thì mang lại trứng cùng hành lá vào. Múc mì ra bát, vớt trứng đặt giữa tô mì rồi chan nước, nuốm chanh tươi, hoặc dấm tỏi tùy ý.

*

Mì tôm trứng chần khá đầy đủ dinh dưỡng, siêu ngon miệng. Ảnh minh họa.

Mì trứng chần

Nguyên liệu (1 tín đồ ăn)

Mì tôm 1 gói

Trứng kê 1 quả

Tôm 3 con, dầu ớt 1 thìa cà phê, hành lá 1 ít, ớt xay bột 1 ít.

Cách làm

Tôm rửa sạch mát với nước, lột bỏ vỏ tôm.

Đun sôi 200ml nước thì đổ gói rau xanh củ khô trong gói mì vào. Thả mì vào luộc khoảng 3 phút thì nêm gói gia vị, rồi cần sử dụng nĩa làm cho tơi mì ra.

Cho 3 bé tôm vào, và đập 1 trái trứng gà, thêm một muỗng cafe dầu ớt rồi bịt vung đun thêm 2 phút thì bắc xuống.

Gắp mì tôm ra bát, rưới nước mì vào rồi đặt quả trứng chần lên trên, trộn những và ăn nóng.

Mì trứng chần làm solo giản, đủ bổ dưỡng và rất đẹp mắt. Mùi vị vị tôm tươi ngon ngọt đậm đà, mặn cùng cay the the siêu hấp dẫn, mùi vị độc đáo.

Mì trứng luộc

Nguyên liệu (3 người ăn)

Mì 2 gói

Trứng kê luộc chín 2 quả

Nấm mùi hương khô 50gr, ớt sừng 1 trái, củ cà rốt 1/3 củ, tỏi 2 tép, hành lá 1 nhánh, rau củ sấy thô (tùy ý), dầu nạp năng lượng 1 muỗng canh.

*

Mì trứng chần làm 1-1 giản, đủ bổ dưỡng và rất đẹp mắt. Ảnh minh họa.

Cách làm

Nấm mùi hương khô cắt lát mỏng manh rồi ngâm vào trong nước 15 phút cho nở mềm.

Hành lá sơ chế sạch, xắt ngắn. Ớt sừng cọ sạch, cắt lát. Tỏi lột vứt vỏ, cắt lát. Củ cà rốt gọt vỏ, rửa sạch mát và cắt lát mỏng.

Cho 2 trái trứng vào luộc 7 phút thì vớt ra mang lại ngay vào thau nước đá mang đến lòng đỏ đẹp. Tách vỏ, cắt đôi.

Bắc nồi lên bếp, cho vô 1 muống nêm canh dầu ăn, cho tiếp tục hành, tỏi thái theo từng lát vào hòn đảo đều rồi đổ nấm mèo ngâm vào.

Thêm khoảng 400ml nước vào hâm nóng thì cho tiếp tục gói rau quả sấy khô, củ cà rốt vào đun 5 phút thì thả mì vào đun khoảng 2 phút thì mang lại ớt, hành lá xắt vào với đổ trứng vào và ăn uống nóng.

Mì trứng luộc có tác dụng nhanh, đối kháng giản, ngon miệng, đủ bổ dưỡng thích hợp với ngày bận rộn.

Mì trứng sống

Nguyên liệu (1 tín đồ ăn)

Mì 1 gói

Trứng con kê 1 quả

Hành baro 1 nhánh

Cách làm

Hành baro sơ chế sạch, cắt lát mỏng.

Đập trái trứng, tách bóc lòng đỏ cùng lòng trắng nhằm riêng.

Đun sôi 200ml nước thì mang đến gói rau củ củ thô và hương liệu gia vị vào. Lúc sôi lần 2 thì cho mì tôm vào đun 3 phút là mì chín. Rắc hành baro vào với đun khoảng chừng 2 phút thì bắc xuống, múc mì ra bát, đặt lòng đỏ trứng lên trên cùng và ăn uống nóng.

Mì trứng sống dễ làm, mới mẻ và lạ mắt nhưng ngon miệng. Nước mì đậm đà, lòng đỏ trứng bùi ngậy khôn xiết thơm ngon.

* nội dung bài viết có xem thêm thông tin trên 1 số trang web dậy nấu bếp ăn.

Theo gia đình & làng hội


*

Tôm rang làm thịt là món ăn khoái khẩu của không ít người. Phương pháp làm tôm rang thịt như vậy nào? Hãy thuộc Viet
Nam
Net tìm hiểu các nguyên vật liệu và bí quyết làm tôm rang thịt đơn giản và dễ dàng cho bữa cơm mái ấm gia đình của bạn.

Xem thêm: Về Cơ Quan Công Tố Viên Hàn Quốc Hay Nhất Về Chủ Đề Luật Sư, List 10 Phim Hàn Quốc Hay Nhất Về Chủ Đề Luật Sư



Cách làm thịt kho dừa như thế nào? Hãy cùng Viet
Nam
Net tra cứu hiểu các bước làm giết mổ kho dừa ngon và đơn giản tại đơn vị cho bữa ăn gia đình của người sử dụng nhé.