Nội dung chính
Cách nấu cơm bằng bếp gas đơn giản ngay tại nhàNgày nay nồi cơm điện đã trở thành thiết bị – đồ gia dụng phổ biến trong những gia đình, giúp cho việc nấu cơm của những bà nội trợ trở yêu cầu đơn giản và dễ dàng hơn nhiều. Mặc dù nhiên, vào những ngày mất điện thì phải làm cho thế nào đây? Nếu bạn từng gặp phải trường hợp này thì hãy tham khảo ngay lập tức cách nấu cơm bằng bếp ga. Với mẹo nấu sau đây đảm bảo bạn sẽ tất cả ngay một nồi cơm chín đều, dẻo thơm cơ mà không bị cháy.
Bạn đang xem: Cách nấu cơm bằng bếp ga
Có thể bạn quan lại tâm:
Chuẩn bị nguyên liệu để nấu cơm bằng bếp ga
Để bao gồm được nồi cơm dẻo thơm thì bạn cần phải chuẩn bị cho doanh nghiệp những nguyên liệu như sau:
Gạo (tùy theo số lượng người ăn để lấy lượng gạo phù hợp).Nước sạch.Đũa cả hoặc muôi xới cơm.Nồi gang
Bếp gas½ thìa cafe muối trắng.
Đó là tất cả những nguyên liệu cùng vật dụng cần thiết cho việc nấu cơm bằng bếp gas. Chắc hẳn ai cũng bao gồm thể chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu bên trên đúng không nào. Tuy nhiên, lúc chuẩn bị các nguyên liệu bên trên bạn cần lưu ý một số mẹo nhỏ sau
Góc phân chia sẻ nhỏ:
Gạo nấu cơm tất cả rất nhiều loại như: gạo khang dân, gạo tám thơm, gạo nứt, gạo kiến, gạo thái… tùy từng sở phù hợp của gia đình mà lại bạn lựa chọn loại gạo nấu phù hợp
Khi nấu cơm bằng bếp gas bạn nên chọn nồi gang thay do nồi nhôm inox nhé Bởi nồi gang giữ nóng lâu hơn, có độ dày đáy phủ cao, góp tạo nhiệt để cơm chín từ bên cạnh vào trong. Bên cạnh đó còn tạo được cháy ở đáy nồi rất ngon.
Cách nấu cơm bằng bếp gas đơn giản tức thì tại nhà
Nấu cơm là một trong những kỹ năng cơ bản nhưng mà ai cũng yêu cầu trang bị cho mình. Làm thế nào để mang đến những người thân vào gia đình mình được ăn những bữa cơm ngon miệng và ấm thờ nhất. Với để nấu cơm bằng bếp ga bạn tất cả thể tiến hành theo những bước như sau:
Bước 1Vo gạo
Bạn sẽ lấy một lượng gạo vừa đủ ăn cho bữa cơm của gia đình mình. Sau đó cho gạo vào rá/rổ để tiến hành vo loại bỏ sạn, chấu, tạp chất còn lẫn vào gạo.
Để mang đến cơm khi nấu xong thì gồm màu trắng “đẹp mắt – ngon hơn” thì bạn buộc phải vo gạo 2 lần, cọ xát nhẹ nhàng, không nên quá mạnh để tránh mang đến gạo không bị nát với mất đi dưỡng chất phía bên trong hạt gạo
Ngoài biện pháp trên thì bạn cũng bao gồm thể ngâm gạo trong nước thêm khoảng nửa tiếng rồi để đến ráo nước trong khoảng 15 phút rồi mới bắt đầu nấu để thành phẩm là cơm còn nguyên hạt gao cùng không bị bết bám trông sẽ ngon mắt cùng ăn ngon miệng hơn.
Tuy nhiên, nếu như bạn không có nhiều thời gian thì cũng bao gồm thể bỏ qua bước này cơ mà vẫn không khiến ảnh hưởng nhiều đến chất lượng và dinh dưỡng bao gồm trong cơm.
Bước 2Cho gạo vào nồi
Sau lúc đã vo gạo ngừng thì bạn hãy mang lại gạo với nước vào nồi. Lưu ý rằng lượng gạo với lượng nước nấu cơm cần phải phù hợp theo tỷ lệ 1 chén gạo, 2 chén bát nước.
Tuy nhiên, với mỗi loại gạo khác biệt thì lượng nước để nấu cơm cũng khác nhau. Vị đó, bạn cần điều chỉnh linh hoạt để bao gồm thể nấu được cơm ngon. Chẳng hạn như gạo dẻo thì thường cho chút nước còn loại gạo cứng như khang dân thì mang lại nhiều nước.
Ngoài ra, nếu bạn muốn ăn cơm hơi mềm một chút thì gồm thể dùng nước sôi để nấu. Việc dùng nước sôi (nóng) để nấu vừa giúp nấu cơm cấp tốc hơn ko tốn ga vừa giảm thiểu khả năng cơm bị sống lõi.
Bước 3Nấu cơm
Tiếp theo, bạn sẽ đặt nồi lên bếp ga và đun với lửa ở mức trung bình. Mục đích là để hạn chế nước bốc hơi khi sôi giúp giữ lại các dưỡng chất gồm trong hạt gạo cơ mà chủ yếu là các vitamin B1.
Bạn sẽ đun mang đến đến khi thấy nắp nồi gang hơi nhấp nhô nghĩa là khi đó nước bên trong nồi đã sôi. Sau khoản thời gian nước sôi thì mở nắp ra và sử dụng đũa xới đảo đều cơm lên. Đồng thời điều chỉnh lửa nhỏ hơn với tiếp tục nấu thêm trong khoảng 5 – 10 phút mang lại đến lúc cơm cạn nước.
Việc vặn nhỏ lửa từ bây giờ vừa góp cơm chín đều vừa tạo được một lớp cháy mỏng dưới đáy nồi gang
Sau đó, bạn tắt bếp đi với ủ cơm thêm khoảng 10 – 15 phút nữa sau đó mới mở nắp ra và đảo đều cơm lên lần nữa. Như vậy là bạn đã có thể thưởng thức tức thì nồi cơm mềm dẻo, thơm ngon mà lại không bị nát.
Những lưu ý khi nấu cơm bằng bếp gas nhưng bạn cần biết
Có thể nói rằng, việc nấu cơm bằng bếp ga không thật khó. Mặc dù nhiên, nếu ko khéo trong quá trình nấu thì rất dễ bị cháy xén hoặc cơm sẽ bị sượng, nhão nát.. Bởi đó khi nấu cơm bằng bếp ga bạn cần lưu ý một số điều sau đây
Cho lượng gạo với lượng nước vừa đủ theo tỷ lê 1:2 tức một chén gạo thì mang đến 2 bát nước. Bên cạnh đó, bạn tất cả thể tùy chỉnh lượng nước thế nào cho phù hợp với loại gạo cần nấu
Cho gạo vào nồi tránh việc cho vượt nhiều, thừa đầy sẽ khiến mang đến cơm dễ bị sống sượng. Ngược lại cũng tránh việc nấu quá ít gạo sẽ khiến cơm sẽ bị kết dính đáy nồi với bị cháy
Nhiệt độ (ngọn lửa) lúc nấu cũng rất quan lại trọng bởi bạn nấu bằng bếp gas. Vì chưng đó cần điều chỉnh ngọn lửa phù hợp với từng giai đoạn nấu cơm. Ví dụ như cơ hội vừa đến gạo vào nồi để nấu thì nên đun ở mức trung bình, không thật to cũng như không thực sự nhỏ để cho quá trình nước sôi có tác dụng hạt gạo chín mềm, chín đều.
Còn lúc cơm vào nồi gang đã sôi thì cần phải giảm ngọn lửa để cơm được chín từ từ, ko bị nhão hoặc cháy mặt ngoài.
Cuối cùng, khi cơm trong nồi đã cạn nước thì cần tắt bếp và ủ cơm trong một khoảng thời gian nhất định để hạt gạo nở vừa phải và chín đều hoàn toàn.
Một mẹo nhỏ mà shop chúng tôi muốn mách mang lại bạn khi nấu cơm bằng bếp ga đó là nên cho cung cấp vài giọt dầu ăn vào nồi cơm. Cách làm này sẽ có tác dụng hỗ trợ cho cơm bên phía trong có độ bóng, độ tơi chuẩn nhất nhưng không bị nhão nát.
Nếu nấu cơm số lượng lớn thì bạn không cần phải sử dụng nồi nữa mà vậy vào đó bao gồm thể sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp có thể dùng được cả gas với điện, không lo mất điện xuất xắc hết gas. Cực kì tiện lợi phải ko nào.
Như vậy là với những bước nấu cơm đơn giản như bên trên bạn đã gồm thể tự tin chuẩn bị đến gia đình nồi cơm trắng thơm ngon dẻo thơm. Hy vọng bài viết này sẽ hữu ích mang đến bạn trong những thời gian mất điện nhé. Chúc những bạn thành công xuất sắc với cách nấu cơm bằng bếp ga trên.
Xem thêm: Kỳ Nghỉ Trọn Vẹn Trên Du Thuyền 5 Sao Đẳng Cấp, Du Thuyền Victory Star
Nồi cơm trắng điện đang trở thành thiết bị quan trọng trong nhà bếp của mỗi gia đình, giúp cho việc nấu cơm của bà mẹ trở nên nhanh chóng hơn. Mặc dù nhiên, với phần đông ngày mất năng lượng điện thì rất cần được làm sao? hãy xem thêm ngay cách nấu cơm bằng nhà bếp gasẽ được Khánh Vy Home giới thiệu ngaytrong bài viết dưới đây nhé.
Cách nấu cơm trắng bằng bếp ga nhanh gọn
Nguyên liệu cần chuẩn bị
1 - 2 chén bát gạo2 - 4 chén bát nước1 thìa dầu ăn½ thìa muốiNồi nấu ăn cơm
Vá gỗ đảo cơm
Nguyên liệu cần sẵn sàng để nấu cơm trắng bằng phòng bếp ga
Cách nấu cơm bằng nhà bếp gas
Bước 1: Vo gạoGạo tráng qua nước rồi vosạch, không nên vo thừa kỹ bởi vì dễ làm mất chất dinh dưỡng bên phía trong hạt gạo.
Bước 2: thực hiện nấu cơm trắng bằng nhà bếp gasCho chén ăn cơm nước vào nồi và hâm nóng trước, sau khoản thời gian sôi mới đổ gạo vào nồi. Con số gạo gồm thể biến đổi theo khẩu phần nạp năng lượng của mái ấm gia đình nhưngchú ý tỉ lệ nước và gạo nên là 2:1. Đun sôi nước trước giúp gạo mau chín, cơm trắng ngon rộng và tiết kiệm ngân sách và chi phí thời gian.
Khi cơm trắng sôi và cạn thì cho 1 thìa dầu ăn và ½ thìa muối hạt vào rồi khuấy đầu. Dầu nạp năng lượng sẽ có chức năng giúp cho cơm tơi xốp, thơm ngậy hơn và không biến thành dính vào thành nồi nhiều.
Đậy nắp nồi cùng giảm nhỏ tuổi lửa rồi thường xuyên nấu để cơm trắng ủ chín đều.
Chú ý: thời hạn nấu cơm có thể khác nhau cùng với mỗi các loại gạo. Khi làm bếp xong, mở nắp vung đánh giá cơm dính gồm độ dẻo vừa là đạt, không nên để cơm trắng khô quá. Ví như còn nước, rất có thể ủ thêm một ít cho cơm ráo nước.
Tiến hành nấu cơm trắng bằng bếp gas
Bước 3: kiểm tra thành phẩmThành phẩm với cách nấu cơm bởi bếp gasdễ làm, đến cơm xốp mềm ngọt khôn cùng ngon. Cơm sau khi nấu tơi xốp, xẻo và không bị khô hay nhão nên nạp năng lượng rất vừa miệng.
Một số gia đình còn khó hiểu hơn với biện pháp nấu cơm trắng niêu bằng bếp ga cũng tương tự như trên mà lại hạt cơm trắng sẽ dẻo cùng thơm hơn. Bên dưới đáy nồi cơm trắng niêu thường sẽ có được lớp cháy mỏng tanh bắt mắt, ăn giòn giòn rất ngon.
Thành phẩm nấu cơm trắng bằng bếp ga
Một số thắc mắc thường chạm mặt khi nấu cơm bằng bếp gas
Mẹo để có nồi cơm trắng ngon hơn
Dù là một số loại gạo như thế nào thì tránh việc vo gạo thừa mạnh, chỉ cần khoảng 2 lần nước giúp thải trừ bụi bẩn, vỏ thóc vào gạo.
Bạn cần dùng nước lạnh nấu cơm trắng giúp cơm giữ giàng được dưỡng chất tốt hơn, hạt cơm trắng mềm dẻo với thơm. Do khi sử dụng nước giá nấu cơm thì hạt gạo cấp tốc nở trương ra với chất bồi bổ tan dần dần vào trong nước.
Trước khi ủ cơm thì bạn có thể cho 1 chút dầu ô liu, dầu đậu nành giỏi vài giọt giấm lấn sâu vào đảo đều. Bí quyết này giúp cơm đã chín bóng, phân tử gạo không thay đổi hình dạng cùng cơm không xẩy ra nát.
Cơm gạo lứt đun nấu bằng bếp gas như nào?
Gạo lứt có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao do chỉ xay qua lớp vỏ và giữ nguyên phần cám nâu bên ngoài. Gạo lứt tạo cảm giác no lâu và rất cân xứng cho rất nhiều ai nạp năng lượng kiêng. Chú ý nấu cơm trắng gạo lứt thường đang đổ lượng nước gấp rưỡi đối với gạo thường và thời hạn nấu thường lâu hơn, hoàn toàn có thể đến 40 - 45 phút tùy lượng gạo nấu.
Cơm gạo lứt nấu bằng nhà bếp gas
Làm sao khi cơm bị nhão?
Cơm bị nhão thường là vì bạn cho quá nhiều nước khi new nấu. Một mẹo rất bổ ích để rất có thể xử lý trường hòa hợp này đó là sử dụng vài lát bánh mì. Tốt nhất có thể là dùng bánh mì lát sandwich hay loại cắt chéo rồi bỏ vào nồi cơm rồi đậy vung lại. Sau 10 - 15 phút thì lấy bánh mỳ ra giúp hút số lượng nước dư và đến cơm không ẩm mốc hơn.
Làm sao khi cơm trắng bị sống hay nấu quá khô?
Do lượng nước không đủ thì cơm trắng sẽ tốt bị sinh sống hoặc vượt khô, khi ấy hãy kịp thời cho thêm 1 chút nước và hòn đảo đều. Thường xuyên nấu khoảng chừng 10 phút giúp cơm chín từ từ. Khi đưa sang ủ thì hạt gạo rất có thể vẫn còn khá trắng, bạn đừng quá lo lắng vì trong thời hạn ủ cơm trắng sẽ chín bởi hơi.
Làm sao khi cơm trắng bị khê?
Cách nấu cơm bằng bếp ga khi cơm trắng bị khê rất có thể chữa cháy bằng một số trong những mẹo sau:
Dùng than hoạt: Đặt 1 viên than hoa lên ở trên mặt cơm rồi bịt vung khoảng15 phút rồi đem ra. Tiếp đến bỏ phần cơm khu vực vùng đặt than hoa đi và bạn sẽ có nồi cơm trắng trắng như thường.
Dùng nước lạnh: vứt bột ly nước rét vào thân nồi, hoàn toàn có thể ấn nhẹ nhằm mặt cốc bởi mặt cơm thì càng tốt. Đậy vung khoảng chừng 15 phút để giúp đỡ giảm mùi hương khêtrong cơm.
Xử lý cơm khê bởi cốc nước lạnh
Cách bảo quản cơm nguội giỏi nhất
Nấu cơm trắng bằng bếp gas cơ mà không ăn uống hết thì bạn cũng tránh việc bỏ đi. Để tránh lãng phí thì chúng ta cũng có thể bảo quản cơm trắng trong tủ lạnh. Cơm trắng để phía bên ngoài không vượt 6 giờ với không thiu thì hãy giữ lại nhé.
Cho cơm vào trong vỏ hộp rồi đậy kín nắp lại và quăng quật trong chống mát. Khi cần ăn uống thì kéo ra hấp lại hoặc quay với lò vi sóng. để ý cơm nguội để trong tủ lạnh chỉ nên dùng trong khoảng 24h thôi nhé.
Trên đấy là các thông tin hữu ích giúp bạn biết phương pháp nấu cơm trắng bằng bếp gas và một số mẹo nhỏ tuổi để nồi cơm trắng ngon hơn trong số những ngày mất điện nhé. Cùng tất nhiên nếu khách hàng cần search kiếm một showroom bán nồi cơm điện và những thiết bị nhà bếp cao cấp khác thì đừng ngần ngại tương tác với Khánh Vy Home. Chúng tôi tự hào đã đem đến rất các sản phẩm chất lượng cao cho sản phẩm triệu người dùng Việt.