Sung muối hạt vị chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt là một trong những món nạp năng lượng kèm y hệt như dưa góp, hoàn toàn có thể dùng trong dở cơm hoặc ăn uống kèm những món ăn uống vặt như ốc luộc, nem rán... Sung muối vừa hoàn toàn có thể giúp món ăn tăng thêm mùi vị, vừa rất có thể chống ngấy cho những món những dầu mỡ. Hôm nay, hãy cùng META vào nhà bếp để học bí quyết làm sung muối hạt xổi ăn thuần mà không xẩy ra thâm nhé!

Cách làm cho sung muối bột xổi cùng với giấm

Nguyên liệu làm sung muối bột xổi

Tỏi, ớt, củ sả.Muối, đường, giấm.

Bạn đang xem: Cách muối sung xổi ăn ngay

Lưu ý: Với cách làm sung muối xổi này, bạn nên chọn lựa sung nếp, các loại sung quả nhỏ, đặc ruột cùng ruột gồm màu hồng, ăn sẽ đỡ chát cùng giòn hơn.

Cách muối sung xổi nạp năng lượng ngay


Bước 1: Chuẩn bị một bát tô nước, pha với một ít giấm cùng muối hạt to. Giấm sẽ giúp làm sạch sẽ nhựa nhằm khi muối hạt sung sẽ không trở nên thâm đen, còn muối bột hạt góp làm bớt độ chát của sung. Các bạn rửa sạch sẽ sung, sau đó thái lát mỏng tanh và thả ngay vào đánh nước sẽ pha.

Bước 2: Bạn rửa sung ở chén ăn cơm nước đó sau đó vớt ra, dìm tiếp vào một trong những bát nước không giống được trộn với những nguyên vật liệu tương trường đoản cú (lần này pha giấm nhiều hơn thế nữa tô trước) với ngâm thêm 15 phút nữa, lúc ngâm các bạn nên bỏ lên trên trên mặt nước một cái đĩa kế tiếp đặt đồ vật nặng hoặc một chén nước nhỏ tuổi lên trên nhằm chèn đến sung luôn ngập trong nước.


Bước 3: Sau lúc ngâm xong, các bạn vớt sung ra với ướp gia vị. Các gia vị gồm: 20gr muối bột súp + 40gr mặt đường + 40gr giấm + 1 quả ớt cắt từng miếng + 1 nhánh tỏi thái lát + 2 sả băm nhỏ. Trộn gần như hỗn hợp các gia vị lên, đổ vào hũ và chèn cho các thành phần hỗn hợp đã pha ngập mặt sung, sau đó khiến cho sung thâm nhập gia vị tối thiểu khoảng 1/2 tiếng là rất có thể ăn được.

Với biện pháp làm sung muối xổi này, bạn có thể có ngay một bát sung tất cả vị hơi chua chua ngọt ngọt, dùng làm ăn với ốc luộc hoặc các món cuốn thường rất ngon. Bên cạnh ra, nếu bạn không thích áp dụng giấm, chúng ta có thể xem thêm cách muối sung chua ngọt ăn thuần bằng chanh bên dưới đây.

Cách làm cho sung muối bột xổi bằng chanh

Nguyên liệu

Sung tươi (cách chọn sung giống như như trên).Đường, muối.Chanh, tỏi, ớt.

Cách làm cho sung muối hạt xổi chua ngọt


Bước 1: Sung cọ sạch, cắt cuống rồi ngã làm đôi và bỏ vào ngâm với nước muối bột loãng trong đôi mươi phút mang lại hết vật liệu nhựa chát, kế tiếp vớt ra rổ để ráo không còn nước. Tỏi tách vỏ đập dập, ớt thái nhỏ, chanh nuốm lấy nước cốt.

Bước 2: Đun sôi nước xong để nguội đến khi nước âm nóng thì đến đường và muối vào theo tỉ lệ 50/50. Tổng hợp đường, muối hạt trong nước cùng để cho đến khi nước nguội hẳn thì chế nước cốt chanh vào hòa cùng.

Bước 3: Xếp sung và tỏi ớt băm vào hũ theo thứ tự theo thứ tự một lớp sung rồi cho một lớp tỏi cùng ớt băm, kế tiếp bạn đổ hỗn hợp nước muối sung sẽ pha sinh sống trên vào cho đến khi nước ngập phương diện sung thì thôi.

Bước 4: Đặt đĩa nén trên bề mặt hũ nhằm sung ngập hẳn vào nước tiếp nối đặt ở đoạn thoáng mát để sử dụng dần. Sung muối thành công khi ăn sẽ sở hữu được vị chua ngọt, giòn và không biến thành chát.

Lưu ý: Với cách muối sung này, bạn có thể để thực hiện được vào vài ngày, lúc nào thấy nước muối bắt đầu hơi có mùi chua mà vẫn còn đấy sung thì chúng ta nên vớt hết sung ra, bảo quản trong tủ lạnh thì có thể ăn thêm khoảng 1 - 2 ngày nữa. Nếu như nước muối bột đã tất cả vị chua cực kỳ nồng thì bạn tránh việc cố ăn phần sung sót lại mà đề xuất đổ đi và muối mẻ không giống nhé!

Trên đấy là cách làm sung muối bột xổi chua ngọt vô cùng nhanh, siêu đơn giản dễ dàng mà công ty chúng tôi muốn share tới bạn. Hy vọng các bạn sẽ thành công với món ăn uống này nhằm làm đa dạng mẫu mã thêm thực đơn siêu thị nhà hàng cho mái ấm gia đình nhé! thể loại Thực đơn mỗi ngày của META vẫn luôn update không ít công thức đun nấu nướng có ích khác đến bạn, hãy ghé liên tiếp để cùng mày mò nhé!

Ngoài ra, nếu bạn muốn tham khảo và tìm mua các thành phầm gia dụng hiện nay đại, technology tiên tiến tuyệt nhất thì hãy truy cập META.vn hoặc liên hệ hotline nhằm được cung ứng nhanh duy nhất nhé!

Sung muối xổi dùng để ăn kèm với các món cuốn rất ngon. Sung giòn đậm vị chua ngọt cùng dậy mùi hương thơm cay của tỏi ớt hết sức hấp dẫn.

*

Nguyên liệu:

-500g quả sung

-3 muỗng nước mắm

-½ muỗng muối

-2 muỗng đường

-4 muỗng nước lọc

-Tỏi, ớt, chanh

Cách làm:

-Sung bỏ cuống dìm nước mang đến hết mủ sau đó cắt thành miếng mỏng vừa, ngâm ngay vào chậu nước trộn muối cùng chanh khoảng 20-30 phút đến trắng.

*

-Sung sau khoản thời gian ngâm vớt ra rổ để thật ráo.

*

-Pha hỗn hợp gồm: 3 muỗng nước mắm; ½ muỗng muối; 2 muỗng đường; nước cốt 1 quả chanh; 4 muỗng nước lọc; tỏi đập dập và ớt thái nhỏ. Trộn hỗn hợp mang lại tan hết đường cùng muối.

*

-Cho sung đã ráo nước vào sơn lớn, đổ hỗn hợp đã trộn ở bên trên vào trộn thật đều, để khoảng 1 tiếng cho sung ngấm gia vị là tất cả thể ăn được.

Xem thêm: Tướng số khuôn mặt phụ nữ: dự đoán vận mệnh qua khuôn mặt đoán vận mệnh

*

*Sung nếp là loại ngon nhất, khi mua những bạn chăm chú chọn quả to vừa đồng đều, còn nguyên cả chùm và không bị dập nát.