Đây là công thức làm sữa đặc thơm ngọt hấp dẫn. Với cách làm cho sữa sệt từ sữa tươi này, hoàn toàn có thể làm ra đến khoảng hơn 400g sữa quánh từ 500ml sữa tươi đấy!
Nguyên liệu:
500ml sữa tươi250g mặt đường trắng50ml nước lọc1 ống vani (nếu tất cả thể)1/2 muỗng cà phê bơ1/4 muỗng cafe muối1/4 muỗng cà phê muối nở (Baking soda)Cách làm:
Bước 1:
Chọn nồi có đáy thật dày. Mang lại 50ml nước lọc với 1/4 muỗng coffe muối vào nồi, đun sôi.
Bạn đang xem: Cách làm sữa tươi cô đặc
Bước 2:
Khi nước sôi thì mang đến 250g mặt đường vào, đun mang đến tan chảy.
Thoa ít bơ lên 1 vòng trong thành nồi nhằm sữa không bị trào ngoài nồi khi đun.
Bước 3:
Khi đường tan thì mang đến sữa tươi (ở nhiệt độ phòng) vào nồi, thêm vani, baking soda vào và khuấy đều.
Đun sôi lăn tăn thì mở lửa bé dại nhất, đun tiếp 45-60 phút. Cứ cách khoảng 5-10 phút thì khuấy mọi sữa để tránh bị cháy khét. Nên hớt quăng quật bọt đóng góp ván xung quanh sữa vào qua trình đun nhé!
Bước 4:
Đun đến khi thấy độ sệt của sữa vừa ý thì rất có thể cho vào keo để nguội.
Sau đó cho vào ngăn đuối tủ rét mướt để bảo vệ dùng dần.
Khi sữa được gia công nguội và làm lạnh thì đang đặc hơn dịp còn làm bếp nóng đấy. Cùng với sữa đặc có tác dụng ngay trên nhà nên chị em có thể an tâm về chất lượng cũng như tính bình yên nữa nhé!
Có thể bạn quan tâm:
Số câu vấn đáp đúng /
chia sẻ cho bằng hữu ngay
5 tác dụng Kì Diệu Của Yogurt - hộp sữa chua Cho bà mẹ Yaourt kích thích khung người sản xuất các chất phòng sinh giúp cơ thể chống lại các bệnh vày virus khiến ra: căn bệnh viêm mũi dị ứng, cảm ổm hoặc cúm.
một số trong những thực phẩm tránh việc dùng bình thường với sữa Sữa chứa nhiều chất dinh dưỡng như canxi, magiê, đạm... Rất hữu dụng cho cơ thể con người. Tuy nhiên, một số trong những thực phẩm không mê thích hợp khi dùng với sữa vì nó khiến chất dinh dưỡng trong sữa thiếu tính một giải pháp đáng tiếc, thậm chí là còn bội phản tác dụng.
Váng Sữa Là Gì? Váng sữa là thành phầm nhập khẩu giữa những năm gần đây. Với cách nhìn váng sữa là các thứ bổ dưỡng độc nhất vô nhị của sữa đề nghị rất rất được quan tâm và tin dùng. Vậy thực lỗi váng sữa là gì? và thành phần và tác dụng của nó như vậy nào?